Met de opening van de vestiging in Haarlem breidt Salsa Shop zichzelf uit naar negentien vestigingen in Nederland. De horecazaak is geopend voor lunch, diner of een snelle maaltijd. Zo wordt de ambitie steeds verder werkelijkheid: authentieke Mexicaanse smaken toegankelijk maken voor een breed publiek.

Mexicaans in Haarlem

Een nieuwe vestiging openen in Haarlem stond al lang op de wensenlijst van de oprichters. ‘Het is een stad met een levendig centrum, veel kwalitatieve horeca en een publiek dat bewust kiest voor kwaliteit. We zijn trots dat we nu ook onderdeel mogen worden van het Haarlemse straatbeeld’, zo vertelt Louis Wesseling, medeoprichter van Salsa Shop.

Naast het bestellen aan de counter is het in de nieuwe vestiging ook mogelijk om te bestellen bij de self-order kiosken. Waarna er een plekje gezocht kan worden binnen of buiten op het terras. Op het menu staan Mexicaanse gerechten die dagelijks vers worden bereid en volledig naar eigen smaak zijn samen te stellen. Zo worden onder andere de burrito’s, taco’s en nacho’s afgemaakt met een van de huisgemaakte salsa’s.

Salsa Shop Run

De community die rondom Salsa Shop ontstaan is vinden lekker eten en bewegen belangrijk. Daarom heeft de nieuwe vestiging ervoor gekozen om, samen met een Haarlemse run club, een Salsa Shop Run te organiseren om verbinding te maken met de stad.

In andere vestigingen merken ze namelijk dat er steeds meer hardlopers en sporters langskomen. Doordat de gast een eigen maaltijd samen kan stellen, sluit deze altijd aan bij de voedingsbehoeften van de bezoekers.