MMichelin heeft voorafgaand aan de sterrenuitreiking op 5 oktober in het MECC in Maastricht bekendgemaakt aan welke restaurants Bib Gourmands zij toekent voor 2026. In dit overzicht alle nieuwe restaurants met een Bib Gourmand, plus diegene die hun Bib geprolongeerd hebben.
Totale overzicht Bib Gourmands 2026
| Naam restaurant | Plaats restaurant |
| De Aubergerie | Amersfoort |
| Bistro Toost - Nieuw | Amstelveen |
| A-Fusion | Amsterdam |
| Alba | Amsterdam |
| Auberge - cuisine Française | Amsterdam |
| Boon & De Koot - Nieuw | Amsterdam |
| Fa. Pekelhaaring | Amsterdam |
| Fulu Manderijn Nieuw | Amsterdam |
| Gitane | Amsterdam |
| Marie | Amsterdam |
| Rijsel | Amsterdam |
| Scheepskameel | Amsterdam |
| Sea Palace | Amsterdam |
| Serre Restaurant | Amsterdam |
| Utage Sake Bar - nieuw | Amsterdam |
| Wils Bakery Café | Amsterdam |
| De Lindeboom New Style | Beek |
| Bistro Nijeholt | Beetsterzwaag |
| Nova | Bergschenhoek |
| ORA | Taverna & Bar - Nieuw | Breda |
| De Witte Gans | Dalfsen |
| Le Vieux Jean | Delft |
| Raedthuys | Doetinchem |
| Promessa | Eersel |
| Lucie Cocina | Eindhoven |
| NEV | Eindhoven |
| Karel V | Goes |
| Dokjard - Nieuw | Groningen |
| Niemeijer | Groningen |
| Basaal | Den Haag |
| De Baseliek | Den Haag |
| Ramen Kitanoya - Nieuw | Den Haag |
| Restaurant ñ | Den Haag |
| Resumé by 6&24 | Den Haag |
| Tapisco | Den Haag |
| Brasserie Bruis - Nieuw | Haarlem |
| Café Samabe | Haarlem |
| DiVino | Hapert |
| De Voorburcht | Hattem |
| De Uitkijk | Hellendoorn |
| Chef aan de Werf | Hilversum |
| Spandershoeve | Hilversum |
| Pouwe | Hoeven |
| Landgoed de Holtweijde | Lattrop |
| Bistro Aragosta | Leeuwarden |
| Restaurant élevé | Leeuwarden |
| Café de Gaper | Leiden |
| Café Visscher | Leiden |
| Bij Erik | Leidschendam |
| Bij Mette | Linschoten |
| Zilt & Zoet | Maartensdijk |
| Café Sjiek | Maastricht |
| L’Auberge | Maastricht |
| Tabkeaw | Maastricht |
| De Schans by Mike & Wes | Montfoort |
| De Wilg | De Mortel |
| Bistrobar Berlin | Nijmegen |
| Groenewoud | Nijmegen |
| Bistro | Noordeloos |
| De Watergeus | Noorden |
| Reua Thai | Nuth |
| La Fleurie | Oirschot |
| Bistro De Ertepeller | Papendrecht |
| Asian Glories | Rotterdam |
| Rotonde | Rotterdam |
| Vineum | Rotterdam |
| De Beleving | Sint-Oedenrode |
| Bovenmeester | Steenwijk |
| Brasserij Kok Verhoeven | Tilburg |
| Hofstede de Blaak | Tilburg |
| Te Koop in Tilburg | Tilburg |
| Héron | Utrecht |
| Restaurant Blauw | Utrecht |
| MOUT & HOUT | Vessem |
| Bistro Luux - Nieuw | Weert |
| LEV by Mike | Winterswijk |
| Wijn Boer - Nieuw | Zwolle |
