Met de Sandwich Showdown zetten Pastridor en Broodjestester creatieve foodserviceondernemers en hun broodjes in de spotlight. Zo laten ze zien hoeveel mogelijkheden brood biedt om creatief te zijn en je als horecaondernemer te onderscheiden.
Na de voorrondes stootten vier deelnemers door naar de finale van de Pastridor Sandwich Showdown 2026. Tijdens Gastvrij Rotterdam werd de winnaar bekendgemaakt. ‘The Spanish Burger’ van restaurant Zeeuwse Burgers wist de jury het meest te overtuigen.
De creatie bestaat uit een Pastridor Multiseed Burger met een lichtgerookte burger, huisgemaakte Spaanse chutney, little gem, 12 maanden oude Manchego en gedroogde serranoham, afgewerkt met een romescosaus. De verschillende smaken kwamen mooi tot hun recht en vulden elkaar aan tot een echte Spaanse smaakbom.
Zeeuwse Burgers gaat als winnaar naar huis met €1.000 aan Pastridor-producten en een exclusieve videovisit van Broodjestester.
