Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Reizigers zoeken en boeken steeds vaker last minute hotelovernachtingen met hun smartphone of tablet. Dit blijkt uit gegevens van Hotels.com. Reizigers ...

In Duitsland wordt momenteel aan 309 hotels gebouwd. Berlijn en Hamburg zijn daarbij de grootste markten met respectievelijk 24 en 25 projecten in de ...

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is gestart met de aangekondigde proef om inspectiegegevens openbaar te maken. Inmiddels is een website ...

Het Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center ondergaat deze zomer een ingrijpende renovatie. Het Conference Level van het hotel krijgt een ...

Bagels & Beans opent een derde vestiging in Rotterdam, de tweede voor de ze franchisenemer, waarmee de teller landelijk op 62 komt. Alleen leverde het ...

De Langste Vegetarische Tafel wordt vrijdag 18 juli langer dan hij ooit geweest is. De Vegetariërsbond verwacht 1500 deelnemers, waarmee de organisatie ...

In Misset Extra Hotel van 1 augustus geeft Nicolas Fissendjidis, eigenaar van Orange Hotel Marketing, tips waarmee het aantal directe boekingen te ...

Hilton Rotterdam gaat als eerste Rotterdamse hotel, en als eerste Hilton in Nederland, in de eigen honingproductie voorzien. Het hotel werkt daarvoor ...

Executive sous-chef Frank van Thiel het Amstel Hotel verruilt Amsterdam voor Maastricht en gaat per 1 oktober aan de slag als executive chef van hotel ...

De jury van de Dutch Hotel Award reikte vrijdag 4 juli de bijbehorende wandplaquette officieel uit in het winnende hotel van editie 2014, Postillion ...