Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Postillion heeft een nieuw werktuig toegevoegd aan de gereedschapskist waarmee de hotelgroep het nog altijd nijpende tekort aan medewerkers te lijf gaat. Voor medewerkers met een studieschuld betaalt de hotelgroep, bovenop het reguliere salaris, per gewerkt uur €2,50 aan DUO om te helpen die schuld af te lossen.
De rechtbank in Amsterdam heeft een besluit van de gemeente van die stad vernietigd waarin toestemming werd gegeven om van leegstaande kantoren een hotel te maken. In het gebouw zitten ook een huisartsenpraktijk en senioren- en zorgwoningen.
Hotel Leaders Network 2022 en de bijbehorende Hotelvrijmibo XL vinden dit jaar éénmalig in de zomer plaats, begin september in de Beurs van Berlage. De organisatie voegt twee inhoudelijke onderdelen toe en de traditionele Hotelrede op Hotel Leaders Network wordt uitgesproken door cabaretier Martijn Koning.
De plannen voor een hotel in het Opus-gebouw in Nijmegen krijgen na tien jaar plannen maken eindelijk vorm. Odyssey Hotel Group start na de zomer met verbouwen en opent begin 2024 hotel Rebyl onder de vlag van Marriott.
De Britse maaltijd- en boodschappenbezorger Deliveroo vertrekt waarschijnlijk eind dit jaar uit Nederland. Het platform zegt dat het vindt dat het zelf niet groot genoeg is in het land om voldoende winst te maken en is daarom een consultatieproces gestart om te vertrekken. Dit begint deze maand, waarna de verwachting is dat het vertrek eind november rond is.
Op de huidige arbeidsmarkt is het gezien de schaarste aan personeel nog belangrijker geworden om onderscheidende vacatures te hebben. Een relatief nieuw fenomeen is de visuele vacature, waarbij in een korte video of met andere visuele aspecten snel een beeld wordt geschetst van een bedrijf of functie. Sinds kort werft DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station ook op deze manier nieuwe medewerkers.
Zakenreizen zullen afnemen, maar wel doelgerichter worden, zegt een panel van Europese zakelijk leiders die verantwoordelijk zijn voor zakenreizen uit tien sectoren. Het panel is bijeengeroepen door Accor.
Ondanks de strenge regels rond de ontwikkeling van hotels in de stad, groeit het aantal nieuwe hotelkamers in Amsterdam gestaag door. Voor de periode 2022-2024 zitten nog een kleine 1900 kamers in de pijplijn.
Aan de rand van de Amsterdamse haven moet in 2024 een bijna 600 kamers tellend hotelcomplex openen. De serie gekoppelde panden gaat opereren onder drie verschillende hotelmerken van Marriott, waarmee deze hotelgroep straks haar tweede multibranded hotel in Amsterdam opent én het eerste in Nederland met drie verschillende merken op één hotelcomplex.
Utrechters Nienke Kroneman en Dave Kieft openden 10 jaar geleden hun eerste Bagels & Beans aan de Amsterdamsestraatweg in Utrecht en nu is het tijd voor hun tweede locatie in de stad. Daarvoor hebben ze de bestaande vestiging aan de Biltstraat overgenomen.