Demian van der Reijden

De gastronomie in Nederland is aan het stabiliseren, ziet hoofdinspecteur Werner Loens van Michelin. Maar stilstand is in zijn ogen alles behalve ...

Afgelopen week waren fastfoodrestaurants weer veelvuldig het doelwit voor overvallen of pogingen daartoe. In drie gevallen werd geld buit gemaakt, bij ...

Met de aanhouding van zes Eindhovenaren van 17,18 en 19 jaar oud denkt de politie de overval op een filiaal van Kentucky Fried Chicken eerder dit jaar ...

Negen personen, onder wie drie kinderen, zijn woensdag gewond geraakt toen handgranaten ontploften in een hotel in Tarin Kowt, de hoofdstad van de ...

Golden Tulip heeft een overeenkomst getekend voor zeven franchisehotels in Polen. Deze zullen worden ontwikkeld door Qualia Development, onderdeel van ...

Met behulp van een actieve wervingscampagne mensen die op zoek zijn naar een aantrekkelijke baan in de horeca de weg naar Accor laten vinden'. Zo ...

Het Voedingscentrum heeft samen met Koninklijk Horeca Nederland (KHN) een online caloriechecker ontwikkeld. Op de website kunnen ondernemers tips en ...

Horecaondernemers in Blaricum gaan samen met de gemeente en politie het hoge aantal autokraken bij hun zaken aanpakken. Onder meer zullen ze een ...

43 stijgers, 28 dalers en 91 nieuwe restaurants tegenover 14 die zijn weggevallen uit de gids. Met ruim 50 pagina's meer maakte hoofdredacteur Jan van ...

Marriott Hotels opent in 2009 een Renaissance Hotel in de buurt van Schiphol. Het hotel krijgt 318 kamers en is gericht op het zakenleven.