Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Een dronken stewardess is erin geslaagd een vijfsterrenhotel in het Nieuw-Zeelandse Queens te laten ontruimen omdat ze 'per ongeluk' het brandalarm had ...

Als het aan de ChristenUnie (CU) ligt, moeten kroegen, discotheken en andere uitgaansgelegenheden om elf uur 's avonds de deur dichtdoen voor stappers ...

Na Gordon Ramsay krijgt ook Jamie Oliver een eigen computerspel: What's Cooking. Het spel komt voorlopig alleen uit op de draagbare spelcomputer ...

Ruim tachtig leden van het Confrérie du Sabre d'Or hebben maandag tijdens het GildenEvent in Ede het wereldrecord sabreren verbroken. In tien seconden ...

Een aantal maanden geleden maakte Park Plaza bekend een hotel in Marokko te openen. Nu meldt de Europese hotelgroep Park Plaza Hotels dat daarnaast ook ...

Deze week start de verbouwing van het voormalige Rotterdamse museum Schepen Uit Verre Landen tot het drijvende H2otel. Het voormalige museum wordt een ...

Het Golden Tulip Hotel Epe vierde deze week haar 25-jarig bestaan. Sinds 1982 is het hotel één van de grootste werkgevers in de hospitality-branche in ...

InterContinental Hotel Group (IHG) maakte dinsdag bekend dat vorig jaar bijna 29.000 kamers aan het portfolio zijn toegevoegd. Dit jaar moeten er twee ...

De onrust rond de nieuwe horeca-cao houdt aan. Eerder al gaf de sector restaurants van Koninklijke Horeca Nederland aan dat het wel eens zou kunnen ...

Chef-kok Norbert van Dartel verlaat Hotels van Oranje in Noordwijk, waar hij jarenlang de scepter zwaaide in de keuken van hotelrestaurant Romanoff. Van ...