Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Albert Heijn-franchiser Gerard van den Tweel wordt mede-eigenaar van vijf Golden Tulip hotels in Nederland door te fuseren met de ...

Steeds meer toeristen brengen een bezoekje aan Den Haag. Het aantal overnachtingen in de hofstad steeg in 2007 tot 1,5 miljoen. Dat zijn er ongeveer ...

Ellemieke Vermolen, presentatrice en vriendin van topkok Sergio Herman, heeft met haar broer, die ook kok is, een kookboek uitgebracht.

Ondernemers die hun (horeca-) bedrijf duurzaam willen maken krijgen van het kabinet een steuntje in de rug. De aanschaf van zonnepanelen, zonneboilers of groene stroom zal in 2008 extra worden gesubsidieerd.

De lucht van aangebrande peper werd in Londen door de politie verward met een chemische aanval door terroristen. Een deel van de drukke toeristenwijk ...

Duitsers geven het meeste geld aan buiten de deur eten uit bij McDonald's, dat net als in Nederland de grootste restaurantketen is. De keten staat ook ...

Defensiecateraar Paresto moet bezuinigen zodat de krijgsmacht de operationele kosten kan blijven ophoesten. Daarom worden de prijzen in kazernekantines ...

Chef Angélique Schmeinck heeft met haar bedrijf CuliAir een eigen ballon gekocht. CuliAir verzorgt unieke diners in de lucht, waarbij de gerechten ...

De Rabobank voert heel juli campagne voor Rabo SMS betalen, onder andere in duizenden horecabedrijven. Ze krijgen bierviltjes, posters en <i>toiletvertising</i> om consumenten te wijzen op de nieuwe betaalmogelijkheid van de bank.

Als het aan het Wijnegem Shopping Centre, vlakbij Antwerpen, ligt, overtroeven hun bouwers eind deze maand het wereldrecord champagneglazen stapelen. Dat record is nu nog in handen van Nederlandse cateraar Luuk Broos met 41.446 glazen, gevestigd in Goes afgelopen september.