Demian van der Reijden

Jeroen de Munnink van sterrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen heeft de tiende Alliance Hennessy gastvrijheidsaward gewonnen. Hij kreeg de prijs uit ...

Het trendy Utrechtse restaurant Blauw opent binnenkort een tweede vestiging in Amsterdam. In Utrecht is de groei er uit, tijd voor het aanboren van een ...

Het bekende en kenmerkende Raffles hotel in Singapore, gezamenlijk eigendom van de Saudische prins Alwaleed bin Talal's Kingdom Hotels International en ...

Het bourgondische zuiden deed haar naam eer aan, met Wijn-Spijsspecialist van het Jaar Marcel Swaghoven van het Venlose restaurant Valuas. 'De kunst van ...

het uitgaansgebied van Leeuwarden blijft waarschijnlijk beveiligd met camera's. De gemeente Leeuwarden besloot vorig week dat door bezuinigingen de camera's in het centrum moesten worden weggehaald, maar dat leverde een storm van protest op in de Friese hoofdstad.

Party- en eventcateringconcept Biokay Today heeft het certificaat 80% EKO Horeca gekregen. Het is daarmee een van de weinige horeca bedrijven die dit, ...

Als het aan het jonge uitgaanspubliek ligt, komt er een maximumleeftijd voor het bezoeken van een discotheek. Tweederde van de jonge stappers zijn ...

Hakvoort Horeca en Homint hebben onlangs in Groningen gezamenlijk een nieuwe showroom betrokken met een oppervlak van 1500 vierkante meter aan ...

Gordon Ramsay heeft in zes maanden tijd drie van zijn restaurants in Engeland moeten sluiten. Vorige week sloot het met één Michelin-ster bekroonde La ...

Ondernemer Hennie van der Most is het eens geworden met de gemeente Assen over de overname van evenementencomplex DeSmelt.