Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Groeiplannen NH focussen op Latijns Amerika
NH Hoteles likt de wonden van de misgelopen deal met het Chinese HNA en kondigt nieuwe groeiplannen aan. Daarin richt de Spaanse hotelketen zich ...
Eerste NK champagnekurkschieten op Horesca
Een primeur, noemt de organisatie van de Horesca beurs in Leeuwarden het: het Nederlands Kampioenschap champagnekurkschieten dat onderdeel vormt van de ...
Restaurateur filmde jarenlang dames op toilet
De eigenaar van Italiaans restaurant Sorrento in Leiden blijkt jarenlang bezoeksters van het damestoilet in zijn zaak te hebben gefilmd. Een bezoekster ontdekte de camera, en deed bij de politie direct aangifte van aanranding.
Nieuwe inspiratiewebsite voor de horeca
Directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijk Horeca Nederland (KHN) en de directeur van het Bedrijfschap Horeca en Catering, Wolter Spaink de ...
Twee 'groene' hotelconcepten gelanceerd
Vlak na elkaar hebben zowel InterContinental Hotel Group (IGH) als Starwood een duurzaam concept gelanceerd, waarin de nieuwste technieken worden ...
Rijke Europeanen vliegen naar restaurant
De meest vermogende Europeanen zoeken steeds weer nieuwe manieren om in stijl te dineren. Zo stapt de helft wel eens in het vliegtuig voor een bezoek ...
Hilton en Deltion starten met Hilton Class
Hilton Hotels en ROC Deltion College bundelen hun krachten in een exclusieve en unieke samenwerking: de Hilton Class. Studenten in deze klas lopen al ...
Europese online reismarkt drie jaar achter op VS
Online reisboekingen lopen in Europa in aantal ver achter op de Verenigde Staten. Binnen Europa zijn er ook grote verschillen. Dit wijst onderzoek van ...
Eden zet geuren in om gast te behagen
Eden Hotel Group gebruikt in enkele van haar hotels aroma's in de lobby. Geurfabrikant AllSens deed onderzoek naar de effecten van geur in het ...
Nog steeds illegale prostitutie in Okura en Krasnapolsky
Prostituees maken nog steeds op grote schaal gebruik van hotels als werkruimte. Dit beweert actualiteitenprogramma Netwerk. Het betreft vooral hotels ...
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.