Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

François Geurds, patron-cuisinier van Ivy (*) in Rotterdam, heeft een volledig tailor-made espressomachine van Synesso neer laten zetten. Unieke ...

Quality Lodgings (QL) bracht vorige week haar jaarlijkse hotelgids, uitgave 2008 uit. Deze werd tijdens de jaardag in The College Hotel in Amsterdam ...

In Eindhoven liggen plannen klaar voor een hotel dat deels onder water ligt. Het hotel is onderdeel van een enorm nog te bouwen watercomplex, met een ...

Thuisbezorgd.nl introduceert de dienst 'De Baas Betaalt', waar werknemers op kosten van hun werkgever eten kunnen bestellen.

Jitse Groen, de oprichter van thuisbezorgd.nl, gaat met zijn formule de grens over. Enkele maanden geleden begon hij al in Duitsland, België en ...

Een Belgische vrouw van middelbare leeftijd is dood aangetroffen in het Sheraton hotel in de Brusselse gemeente Sint-Joost-ten-Node. Volgens de ...

Personeel van een hotel in Maastricht deed maandagavond een bizarre ontdekking: in een hotelkamer werden ruim dertig exotische dieren gevonden. ...

De Chinese hoofdstad peking wil tijdens de Olympische Spelen in augustus roken in hotels aan banden leggen. Gedurende 's werelds grootste sportevenement ...

Het Shenzhen Grand View Hotel verloor vorig jaar tientallen miljoenen yuan toen de manager er met dat door hem verduisterde geld vandoor ging. Nu raakt ...

Chinees meesterkok Chen Yu Yeh is voorzitter van de nieuwe club van innovatieve Chinese restaurants, Association of New Eastern Cuisine (ANEC). Hij ...