Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Pascal Henry, de Zwitserse brommerkoerier die vorige maand spoorloos verdween tijdens een diner in toprestaurant El Bulli, is weer terecht. Althans, hij ...

De Haagse VVD-gemeenteraadsfractie wil de openingstijden voor de horeca in de stad verruimen. Daar diende de fractie vorige week een motie voor in bij ...

Restaurant De Oude Apotheek in het Overijsselse Losser bestaat tien jaar, en viert dat op gepaste wijze met een tiengangenmenu.

Restaurants in de Nederlandse grensstreek met België varen goed bij het rookverbod in de horeca, wat bij onze zuiderburen per 1 december al van kracht is gegaan. Belgische rokers steken massaal de grens over, om hier van hun kerstdiner plus welverdiend rokertje achteraf te komen genieten.

Exploitant M.A. Extercatte van restaurant Het Witte Paard in het Twentsche Delden moet het restaurant en de bedrijfswoning op last van de rechter binnen twee maanden ontruimen.

De Rotterdamse horecaondernemer Chiel Jongejan opende vorige week zijn nieuwste aanwinst Saint-Tropez aan de Coolsingel. Volgens eigen zeggen een plek ...

Vleesleverancier Chateaubriand nam alle chef-koks en restaurateurs die in juni 150 kilo of meer Schots rund- of lamsvlees afnemen, als bedankje voor hun ...

Volgens de 'Xperience manager' van Golden Tulip Victoria in Hoenderloo, Illian Hamburg, zijn er veel te weinig leerbedrijven waar de leerlingen en ...

Het nieuwe restaurant Bridges, onderdeel van hotel Sofitel Amsterdam The Grand, is deze week officieel en geheel in stijl geopend door burgemeester Job ...

Het Mandarin Oriental Hotel in Tokio biedt gasten tijdens kerst een zeer luxueus verblijf aan voor 25.000 euro per koppel, zo liet het hotel weten aan ...