Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Restaurantvereniging Euro-Toques houdt op 25 juni een benefietdiner in Groningen, waarvan de opbrengst geheel naar de We Care Foundation gaat.

Vleesleverancier voor de horeca Nice to Meat neemt 'superslager' Piet van den Berg uit Zoetermeer over. Hiermee combineert Nice to Meat haar expertise ...

New York is twee driesterrenrestaurants rijker. Ook kreeg de stad er twee tweesterrenzaken bij en werden tien restaurants beloond met een eerste ster. ...

Restaurant Zoetelief in 's-Hertogenbosch voegt met hun High-tea-to-go een nieuw concept toe aan het assortiment.

De aanpak van overgewicht op middelbare scholen kan een stuk beter en daadkrachtiger. Dat concluderen het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu ...

De in juni 2007 aangekondigde keten van boutiquehotels die Marriott de komende tien jaar wil opzetten heeft eindelijk een naam gekregen. De hotelketen ...

De Franse hotelgroep Accor heeft in Parijs officieel haar nieuwe budgetmerk All Seasons geïntroduceerd. In tweeënhalf jaar moet het merk 10.000 kamers ...

'Hotel Everland' is een kunstproject en een hotel in één. Tot eind 2008 staat het dit weekend geplaatste éénkamerige hotel op het dak van het Palais de ...

Restaurant De NWE Vorst in Tilburg is eerder deze week slachtoffer geworden van een gewapende overval. Eén medewerker raakte lichtgewond, de daders ...

Een cafetariamedewerker en een vriend zijn door de politie aangehouden voor de 'overval' op de cafetaria in het Drentse Nietap, vorig jaar november. De ...