Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Het leerlingenteam van hotelvakschool ROC Friesland College in Leeuwarden heeft tijdens het WK voor vierspannen de competitie voor beste restaurant van ...

In Amsterdam kunnen kansarme jongeren terecht bij Fifteen of The Colour Kitchen, en nu opent in Tilburg een restaurant waar voormalige vluchtelingen ...

Teus Ververs is zijn leven lang betrokken geweest bij allerlei horecaprojecten in Waddinxveen, waaronder restaurant Bibelot. Vrijdag overleed hij, en ...

Amanda Tiemissen-Zwaan, medewerkster Bar-Bistro Rubens van het Carlton Ambassador hotel in Den Haag, heeft de carlton Hospitality Award 2008 gewonnen. ...

Onze culinaire tradities vinden de weg tot ver over de grens. Vooral in landen waar historische banden mee zijn of waar veel Nederlanders hun vakantie doorbrengen. Een greep uit het aanbod.

Sommelier Adrian Zarzo Habraken vertrekt bij De Librije. De 28-jarige Zarzo Habraken begint half april als hoofdsommelier bij het Rotterdamse restaurant ...

Holland Hotels voert per 1 oktober een grondige verandering in haar organisatie door. Deed het samenwerkingsverband het eerst met een voorzitter, nu ...

Topkoks Erik van Loo van restaurant Parkheuvel in Rotterdam en Mohammed El Harouchi van Solo in Gorinchem gingen tijdens KunsthalKookt aan de slag met ...

Mannen die ten minste zes koppen koffie per dag drinken, hebben 60 procent minder kans op de pijnlijke gewrichtsaandoening jicht.

Het Mercure hotel op Strand Nulde bij Putten gaat dienst doen als opvangcentrum voor reizigers bij incidenten op rijksweg A28. Dit meldt dagblad De Stentor.