Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Hamburgers bestellen en betalen met je mobieltje, het kan bij een McDonald's-filiaal in de Zuid-Koreaanse hoofdstad Seoul. Of de service ook in andere ...

Bijna de helft van de franchisenemers van broodjesformule Bakker Bart hebben het vertrouwen in de directie van de keten opgezegd. Nadat er eerder al ...

Restaurant Midsummer House (twee Michelin-sterren) in het Engelse Cambridge moest maandag noodgedwongen de deuren sluiten nadat de zaak de nacht ervoor zwaar was beschadigd door dierenactivisten die protesteerden tegen het serveren van foie gras.

Winnaar Kiona Malinka van de Dutch Tea Championships, drukt horecaondernemers op het hart goed met thee om te gaan. 'Ik snap dat werken met verse thee ...

De vier finalisten die het tegen elkaar opnemen in de strijd om de Rubbens Young Chef Award zijn bekend. De kookwedstrijd vindt plaats op 1 februari ...

Na tien jaar onbetwist aan de top te hebben gestaan in Londen, komen er nu kleine barstjes in het succes van schreeuwchef Gordon Ramsay in de Engelse ...

Chef-kok Jacob Jan Boerma en gastvrouw Kim Veldman kunnen nauwelijks geloven dat ze in de top drie van Lekker staan. Ze hadden de topnotering pas over ...

Ex-Beatle Paul McCartney is woedend op McDonald's nadat hij ontdekte dat een restaurant in Liverpool levensgrote foto's van hem en de andere Beatles aan ...

All-in buffetrestaurant Vandaag, in de net geopende Food Spot A2 bij Utrecht, houdt als onderdeel van de openingscampagne een speciale actieweek ten ...

Het Amsterdamse café Hesp organiseerde deze week in samenwerking met de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, de oudste brouwerij ter wereld, het ...