Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Burger King heeft aangekondigd nog de eerste helft van dit jaar weer een restaurant te openen op het Caraïbische eiland Curaçao, in de hoofdstad Willemstad.

Bij een gewapende overval op hotel Belvédère in het Zuid-Hollandse Schoonhoven is maandagavond een van de eigenaren toegetakeld met een mes. Wel wist ...

Zeven wedstrijdkoks namen dinsdag op de Horecava plaats achter de debattafel op Markt. De wereld van het wedstrijdkoken is er één van veel voorbereiden ...

De Hilton groep heeft haar eerste IJslandse vestiging begin deze maand in gebruik genomen. Het Hilton Reykjavik Nordica wordt gerund door franchisenemer ...

Inbrekers hebben bij restaurant Auguste in Maarssen een computer met daarin alle reserveringen gestolen. Ook namen ze een memorystick met daarop de ...

Wedstrijdkok Toine Smulders flikt 't weer. Na zeven jaar afwezigheid van het wedstrijdtoneel kookte hij weer eens om de knikkers, en met succes. Deze ...

TV-chef Gordon Ramsay heeft in Engeland een storm van kritiek over zich heen gekregen vanwege een aflevering van zijn nieuwste show in Engeland: The F ...

De Nederlandse hotelier en Misset Horeca-columnist Henk Meyknecht (52) maakt in China een carrièremove en stapt over van Landham Hotels, waar hij ...

Rose van Asten was al twee keer winnaar van het Nederlands Barista Kampioenschap en één keer Nederlands kampioen latte art, en nu is ze ook de beste ...

Voor de derde keer organiseert de Limburgse Dierenbescherming in samenwerking met restaurants en leveranciers de Groene Kaart, waarbij vanaf deze week ...