Demian van der Reijden

De overkoepelende restaurantvereniging G7 gaat op zoek naar een andere werkgeversorganisatie dan Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Aanleiding van de ...

Het Engelse tweesterrenrestaurant Midsummer House heeft na aanhoudende protesten en dreigementen van dierenactivisten ganzenlever van de menukaart ...

McDonald's zal met angst en beven uitkijken naar 16 oktober. Milieu- en dierenrechtenorganisaties gaan dan, op Wereld Voedseldag, wereldwijd McDonald's ...

Europa krijgt een eigen Las Vegas. De Europese versie van de Amerikaanse amusementsmetropool moet de komende jaren in Spanje ontstaan, in een woestijn ...

De reis- en luchtvaartsector en consumentenorganisaties zijn kwaad over de onrechtvaardigheid in de verdeling van de vliegtaks uit de miljoenennota, ...

Eigenaar Patrick Hamelijnck van cafetaria Kokkie aan het Ordenplein in Apeldoorn is nu al weer volop bezig om zijn snackbar klaar te stomen voor het ...

Het Deense rookverbod is nog geen week in effect, en nu al zoeken veel Denen manieren om de wet te omzeilen. Van het oprichten van politieke partijen ...

Ritz-Carltons Hotels opent binnenkort een derde vestiging in China. In de aanloop naar de Olympische Spelen niet toevallig in Peking. Het hotel krijgt ...

De Britse tv-kok Gordon Ramsay heeft plannen voor twee restaurantketens in Engeland, gericht op de Britse klassieke keuken. De vaste menuprijs bedraagt ...

Plaats 500 ROC-studenten in een zaaltje, en je weet dat er herrie komt. Toch organiseerden Koks- en Gastvrijheidsgilde voor de tweede keer de Gilden ...