Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Een portier van hotel Plaza in Brussel heeft een Ferrari 550 Maranello van een gast ter waarde van 200.000 euro in de prak gereden toen hij hem in de ...

Restaurant Het Heerenhuis in Middenbeemster wil uitbreiden met een hotel. Eigenaar Bas Poel hoopt nog dit jaar de vergunning rond te hebben voor de bouw ...

Koninklijk Horeca Nederland (KHN) laat onderzoek doen naar de effecten van het rookverbod op de omzet van vooral cafés, zalenverhuurders en discotheken. ...

Het Eden Hotel Zutphen laat weten dat het geen toeslag meer rekent voor éénpersoonskamers of -overnachtingen. Het gaat dan vooral om arrangementen en ...

Tijdens zijn inaugurele rede aan de NHTV internationaal hoger onderwijs in Breda, stelde lector Roy Wood dat onderzoek in de gastvrijheidsbranche anders ...

De kookwedstrijd om de Gouden Garde, vorige week tijdens de Horecafair 2007, is gewonnen door Rick de Jong, leerling bij restaurant Lute in Ouderkerk ...

Inspelend op de rooktrend op de café- en restaurantterrassen heeft het designersduo Jane Stroink en Jantien de Wilde een LADAK terrasdeken ontworpen. De ...

Bij cafetaria Kokkie aan het Apeldoornse Ordenplein zijn ze nu al klaar voor het EK voetbal. Eigenaar Patrick Hamelijnck heeft zijn bedrijf helemaal in ...

Na een half jaartje rust weet Edwin Kats eindelijk waar hij na zijn jaren in de keuken van La Rive in het Amstel hotel naar toe gaat. Hij verhuist naar ...

Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk organiseert op zaterdag 19 april een talentendag. Horecatalenten vanaf 17 jaar kunnen die dag een kijkje achter ...