Demian van der Reijden

Sandton nam recent restaurant De Nederlanden, één ster en negen kamers, over. De jonge hotelgroep heeft grote plannen met De Nederlanden.

Simplot Europe ontwikkelde een assortiment van tien trendy fingerfood producten voor de horeca. Een van de succesvolste producten zijn de ...

Op Schiphol is eindelijk hotelconcept Yotel geopend. Oprichter Simon Woodroffe spreekt enthousiast over de toekomstplannen.

Vandemoortele, specialist in de productie en verkoop van Belgische chocoladebroodjes, breidde onlangs het 'klaar om te bakken' assortiment uit met het ...

Roberto van Looy, eigenaar van twee hotels in de stad Tarifa in Zuid-Spanje heeft vorige week de onderscheiding Toeristisch Ondernemer van het Jaar in ...

Milco Alblas verlaat per 1 oktober Heineken Nederland. Alblas was de afgelopen zes jaar directeur National Account Management Horeca en lid van het MT ...

388 Mensen hebben donderdag de deelname aan de grootste kookles ooit op hun naam geschreven. Zij deden onder leiding van kookgoeroe Pierre Wind ...

In juni maakte het stadsdeel Centrum van Amsterdam bekend tot 2011 ruimte te hebben voor duizend nieuwe hotelkamers in de binnenstad. Tot nu toe zijn 70 ...

Het Amsterdamse stadsdeel Centrum besloot begin juni dat er in de binnenstad 1000 extra hotelkamers bij mogen komen. Hotelexploitanten kunnen vanaf deze ...

Alex van Gastel wordt de nieuwe hotelmanager van The Westin in Rotterdam. Van Gastel is nu nog food & beverage manager van Le Méridien Hotel Des Indes ...