Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

De Internationale Hogeschool voor Hotelmanagement in Den Haag is trots op de Michelinsterren die door twee van haar oud-studenten zijn behaald, laat het ...

Drie bedrijven zijn genomineerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar, sector horeca. De nominaties zijn eerlijk verdeeld: een restaurant, een hotel en ...

Vorig jaar werd de sterrengids voor zorginstellingen geïntroduceerd, en met succes. Toch zet de organisatie de totstandkoming van de gids iets anders ...

De Universiteit van Wageningen heeft haar congrescentrum annex hotel WICC (Wagenings International Conference Centre) verkocht. Zowel het vastgoed als ...

De politie en de gemeente Epe willen een vuist maken tegen geweld na het stappen en tijdens evenementen. Om het aantal geweldsdelicten terug te dringen willen ze het schenken van alcohol beperken, en tijdens feesten vaker evenementenbier laten tappen.

Heineken start een unieke marketingcampagne waarin alle vrachtwagens die bier af gaan leveren live te volgen zijn op internet. Voor dit 'geobloggen' is ...

De Franse wijnoogst 2007 is de kleinste sinds 1991, meldt de overkoepelende Franse organisatie Viniflhor. De totale Franse wijnoogst komt uit op 47 ...

De Engelse chef-kok en tv-bekendheid John Burton Race moet zijn restaurant The New Angel (één ster) in Darthmouth verkopen in de strijd zijn scheiding ...

Het Zwitserse wijnrestaurant Zum Gupf, vlakbij het Bodenmeer, beschikt sinds kort over de grootste wijnfles ter wereld, die speciaal voor het restaurant ...

Best Western Hotel Baars in Harderwijk ondergaat komend jaar een grondige metamorfose, waarbij het ruim 130 jaar oude hotel met twaalf kamers en een ...