Eric Toren

Laat ik beginnen te zeggen dat ik zeker geen hekel heb aan kerst, integendeel! De reden voor deze titel is vrij simpel. De kerstperiode is een belangrijke tijd en geeft mensen een speciaal gevoel. Alleen als iedereen dan lekker vrij en bij hun familie is, is er één speciale groep die dát mogelijk maakt…

Na mijn reis door Europa ben ik direct naar een volgend avontuur in Azië gegaan. Een geluksvogel was ik: een internationale hotelgroep vroeg mij op hun kosten één van hun vijfsterrenhotels in Phuket te onderzoeken op service en kwaliteit en mijn hele gezin mocht mee.

Nederlanders staan bekend als kritisch, ik ben er zelf ook zo een: perfectionist en niet snel tevreden. We klagen over alles, ook over de horeca, toch vind ik dat we ook veel hebben om trots op te zijn.