Foodmanagers

'Wanneer de artikelen óók bij Albert Heijn en Jumbo in de schappen liggen, verdwijnen ze bij ons weer.' Stach Schaberg, eigenaar van foodwinkelketen Stach, wil trendsetter zijn. Met de opening van een vestiging in Haarlem staat de teller inmiddels op 19. De store-manager is de belangrijkste functie binnen het bedrijf en een succesfactor.