Lumière Maastricht
Een omelet bij Omelegg? Pannenkoeken van MOOK Pan-cakes? Een kopje soep van Soup en Zo? Of een vegan ontbijtje bij DopHert? Worden we niet concept-moe?
Na de geboorte van hun kinderen schreven Wilfred en Lili Genee het boek 'Vullen of voeden', een wegwijzer door de wereld van voeding, voor en door ouders, opvoeders, docenten, wetenschappers, artsen, diëtisten en hulpverleners. 'Want', zo schrijven ze, 'door de geboorte van onze kinderen realiseerden wij ons wat het betekent om verantwoordelijk te zijn voor wat we ze te eten geven.'