Michael Simon

Op dit drukke horecaplein met meerdere terrassen is het even goed opletten welk terras waarbij hoort. Het gezellige geroezemoes werkt wel sfeerverhogend.

Een terras dat meedoet aan deze verkiezing, weet dat het juryleden kan verwachten zodra de echte terrasdagen zich aandienen.

Clooney is een concept uit de stal van René Bogaarts Big Horeca Exploitatie. De rieten kuipstoelen van binnen staan deels ook buiten.

Op een prachtig plekje aan het water, Lot & De Walvis. Het is hier waar eigenaresse Lot is neergestreken na een zwerftocht over de wereld.

We mogen naar Friesland voor dit terras. In het fraaie IJlst, onder de rook van Sneek, en aan het water, vinden we een sfeervolle Stadsherberg.

De ligging is fenomenaal. Aan het water van de Westerschelde. De langsvarende boten zorgen voor een levendig beeld. De bediening staat vlot aan tafel.

Ah, de Hollandse kust. Horecaondernemers die hier hun zaak exploiteren, hebben qua sfeer en beleving vaak al een streepje voor.

De directeur van het Van der Valk-hotel in Hengelo heeft een werkstraf van 180 uur gekregen voor het verbouwen van zijn huis op kosten van het hotel.

Bierbrouwer Bavaria komt met een ijs-versie van haar Radler. De Bavaria Radler Ice Lemon 2.0%. De Brabantse brouwer is hiermee de eerste met 'Radler op een stokje'. Zoals de naam al aangeeft, heeft het ijsje 2% alcohol.

In de Groningse Martinikerk vindt 2 oktober de zesde editie plaats van Horecabeurs Noord Nederland. Deze zal in het teken staan van 'smaken verschillen'.