Michael Simon
Redacteur
Redacteur
Ze zijn nog niet zo lang open. Toch wisten Dion Bottenberg en Bastiaan Loohuis een topprestatie neer te zetten met de vierde plek in de Terras Top 100.
Brasserie Hotel Doesburg is de nummer 5 van Nederland. Naastl mystery visits kwam ook de hoofdjury van de Terras Top 100 op bezoek.
Evenals in 2014 zijn elf van de twaalf provincies vertegenwoordigd in de Terras Top 100. Dit zijn de Provinciewinnaars van 2015.
Een 8 is een cijfer waarmee iedereen thuis kan komen. Het is echter geen cijfer waarmee je de Terras Top 100 haalt. Het niveau ligt ook in de achtste editie van de Terras Top 100 uitzonderlijk hoog.
Ieder jaar kent de Terras Top 100 een nieuwe winnaar. Behalve in 2013 toen De Boterlap opnieuw won. Wie wint mag drie jaar bijkomen in de Eregalerij.
Ilse Geleijnse van Restaurant Oranjeplaat nomineerde haar medewerkster Anouk de Hamer succesvol voor de Terras Top 100 Parel van het Jaar.
Een ongekende prestatie van Het Hooihuis in Roosendaal. Voor de derde keer op rij weet het bedrijf de Publieksprijs van de Terras Top 100 te winnen.
De Terras Top 100 2015 kent een primeur: de bekendmaking van De Parel. Een initiatief die haar oorsprong vond in de Cafetaria Top 100.
Naast de verkiezing van de het beste terras van Nederland wordt maandag 6 juni, tijdens de Terras Top 100 2015, ook De Publieksprijs uitgereikt.
Onno Kokmeijer, executive chef van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is vanaf 15 oktober 2015 gastchef bij ArtDeli.