Michael Simon

Onder de rook van Breda, in Chaam (spreek uit: Kaam), ligt Pannenkoekenhuis Ten Bosch. Het terras van dit familierestaurant is de uitgelezen locatie voor een pauze tijdens een wandel- of fietstocht in de zeer mooie omgeving.

Het is prima vertoeven op het terras van Jan & Jan, gelegen in het hart van de Gelderse plaats Didam. De zaak is een begrip in deze regio, op de rand van de Achterhoek. Hij is gelegen langs een weg en dat resulteert in volop leven in de brouwerij.

Een vakantiegevoel maakt zich van ons meester als we aankomen bij Het Maashotel. Het terras is prachtig gelegen aan − jawel − de rivier de Maas. Het gebouw waarin het hotel en restaurant Cuisine de la Meuse zijn gevestigd, heeft een ietwat nostalgische uitstraling.

Wie bij Italiaans restaurant Fortezza neerstrijkt op het terras, kan met prosecco en antipasti genieten van uitzicht op de haven van Hellevoetsluis. Aanmeren met een bootje is zelfs mogelijk, want het terras heeft een aanlegsteiger.

In het historische centrum van universiteitsstad Wageningen, aan het terrasplein aan de Markt, vinden we restaurant 't Carillon.

'De gezelligheid en netheid, alsmede de vrolijke uitstraling van de medewerkster zijn een superaanvulling op deze locatie.' Mooie woorden uit het juryverslag van ons bezoek aan Diverso in Nederweert.

Bij het Nieuws van Apeldoorn staat gastvrijheid en gezelligheid hoog in het vaandel. Zo lezen we op hun website dat vaste gasten er bij hun naam worden aangesproken en dat hun lievelingsdrankje meteen wordt ingeschonken. Ze kennen hun bezoekers.

De Riviera Lounge, dat onderdeel is van badhotel Bruin, straalt volgens de website 'helemaal het Vlieland-gevoel uit.' Dat is te danken aan de gebruikte lichte kleuren en natuurlijke materialen, die doen denken aan het strand.

Horecapaviljoen De Liefde is gelegen in een 'postzegelparkje' midden in het drukke Amsterdam. Het is een ideale plek voor ouders met kinderen, omdat deze op het grasveld kunnen spelen.

Hoewel officieel gelegen in Haarlem, bevindt De Molenplas zich een flink eind buiten het stadscentrum van de Noord-Hollandse hoofdstad.