Michael Simon
Redacteur
Redacteur
De quickservice is een van de weinige segmenten in de foodservicemarkt waar groei in zit. Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Datlinq. Andere ...
's Werelds grootste brouwer AB Inbev zou met banken in gesprek zijn om de wereldwijde nummer twee, SAB Miller over te nemen. Dit bericht The Wall Street ...
Grand Hotel de Draak in Bergen op Zoom en 't Goude Hooft in Den Haag zijn de oudste bedrijven van Nederland. In een speciale uitgave zette weekblad ...
Voor een kwart van de Nederlanders is de kop koffie als afsluiter van een etentje, het favoriete koffiemoment in de horeca Vooral mannen noemen dit als ...
Restaurant The Park - Inspired by Erik van Loo, van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam is winnaar geworden van de Rotterdamse Gouden Pollepel trofee ...
De Nederlandse aardappeloogst zal dicht in de buurt liggen van het meerjarig gemiddelde. Dit blijkt uit cijfers van de proefrooiingen die Aviko Potato ...
Aan de eerste editie van de Nationale Week van de Friet doen dit jaar 800 professionele frituurders mee. De promotiecampagne, georganiseerd door ...
Een vleesschandaal in Azië drukt de winst van McDonald's in het derde kwartaal. Filialen van de fastfoodgigant in Azië kregen vlees geleverd dat over de ...
Ruim driehonderd gasten, genomineerden en genodigden, waren maandagavond 8 september aanwezig bij de bekendmaking van de Koffie Top 100 2014. Bij Inn ...
Haar achtergrond is Human Resources, maar inmiddels heeft ze die passie ingeruild voor koffie. 'Ik ben een beetje verliefd geworden op koffie', aldus ...