Michael Simon

Met een stijging van liefst 75 plekken is restaurant Stroming de snelste stijger van 2014. Wat meteen opvalt zijn de goede menukaart en de daarop ...

Met een stijging van 74 plaatsen is De Eenhoorn bijna de snelste stijger. Bijna, want het bedrijf moet alleen de collega's van Stroming uit ...

Kijk, dat noemen we nou een entree. Vanuit het 'niks' komt Lunchcafé Vrij uit Delft binnen op nummer 14. 'Verdient een hoge notering', schrijft het ...

Als we bij deze Groningse topzaak binnenstappen, worden we hartelijk ontvangen door barista Ulas Tarakci. Hij heeft een besmettelijke passie voor alles ...

Je krijgt geen tweede kans voor een eerste indruk, luidt het gezegde. En zodra je De Koffiefabriek binnenstapt, zit dat wel snor. Een leuke trendy zaak ...

Life's too short to drink bad coffee'. Dit is te lezen op de zwarte personeelskleding van Espressobar Hugo. In deze sfeervolle espressobar geen woorden ...

Het Utrechtse Restaurant Den Draeck heeft een flinke metamorfose ondergaan. Het fraai gesitueerde restaurant, gelegen in een 12e eeuwse werfkelder aan ...

Barry en Judith Zwinkels, eigenaren van Wollebrand in Honselerdijk wisten de Terras Top 100 2014 op hun naam te schrijven. Het was de vijfde keer dat ze in de lijst stonden en voor het eerst helemaal bovenaan. Nu de storm enigszins is gaan liggen vertellen zij voor de camera van Misset Horeca, over het winnen van de Top 100, de beleving en de effecten ervan. 'Leveranciers, gasten, collega's, media, iedereen komt kijken.' En natuurlijk antwoord op de vraag: 'Hoe win je de Terras Top 100'?

Amsterdamse hotels openen in het weekend van 17 en 18 januari de deuren voor hun stadgenoten. Het is de derde keer dat inwoners van de hoofdstad kennis ...

Amsterdam is nog altijd de meest geboekte Nederlandse hotelbestemming, meldt hotelzoekmachine Trivago. De vakantietrends van deze zomer laten zien dat ...