Michael Simon

Het eerste Cafetaria Bootcamp in Woerden wordt een bijzondere dag voor iedereen met een hart voor de branche, zowel ondernemer als medewerker. Vijf ...

De Misset Horeca Terras Top 100 is in volle gang. Ruim tweehonderd bedrijven hebben zich al ingeschreven en diverse mystery guests zijn het land ingestuurd. Inschrijven kan nog tot en met 1 april. Waarom zou u meedoen? En wat haalt u er uit? Drie deelnemers, van restaurant Zeyn, hotel The Grand en restaurant Stan & Co, leggen uit waarom zij meedoen.

Center Parcs is een van de organisaties die dit jaar gecertificeerd is als Top Employer Nederland 2014. Volgens onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door ...

De signature dish van Joris Bijdendijk is geroosterde langoustine met foreleitjes, currycrème en gepofte, wilde quinoa. Voor de camera van Misset Horeca ...

De gemeentelijke leges voor de horeca (kosten voor vergunningen) zijn vorig jaar opnieuw flink gestegen en voor ondernemers haast niet meer op te brengen. Dat maakte Koninklijke Horeca Nederland (KHN) woensdag bekend op basis van een jaarlijks onderzoek.

De Misset Horeca Terras Bootcamp vond maandag 10 maart plaats bij het Inspirium in Breda. Ruim driehonderd deelnemers werden geheel in bootcamp-stijl ontvangen. Zij deden mee aan diverse, interactieve sessies. De presentatie was in handen van Milo Berlijn. Een sfeerimpressie.

Na afloop van de Misset Horeca Terras Bootcamp vroegen we de deelnemers naar hun ervaring. Wat vonden zij van de dag en wat hebben ze ervan opgestoken. De bezoekers gaven aan erg veel geleerd te hebben en er waren ook veel complimenten voor dagvoorzitter Milo Berlijn. Ook van Milo Berlijn zelf!

Ruim driehonderd gasten mocht de Misset Horeca Terras Bootcamp 2014 op 10 maart welkom heten. In het Inspirium van Satelliet Meubelen in Breda namen zij deel ...

Ieder jaar schrijven honderden bedrijven hun terrassen weer in voor de Misset Horeca Terras Top 100. Maar waarom doen ze dat? En wat hopen ze ermee te bereiken, behalve natuurlijk die felbegeerde eerste plek? Drie deelnemers aan de Terras Top 100 vertellen voor de camera van Misset Horeca wat hun motivatie is. En voor wie zich nog niet heeft ingeschreven: dat kan nog tot en met 1 april op www.missettterrastop100.nl.

Als er in de nacht van 5 op 6 januari 2014 wordt aangebeld bij Hotel The Toren in Amsterdam, ziet de nachtportier een jongeman met een pizzadoos staan. ...