Nathalie Bluiminck

Bed & breakfasts in Nederland hebben het in 2011 goed gedaan. De B&B-eigenaren kregen gemiddeld meer gasten over de vloer dan het jaar ervoor. Ondanks ...

Roompot Vakantieparken neemt vermoedelijk de exploitatie van het luxe resort Hof van Saksen over. Eris een bod gedaan op het in financiële nood ...

Delft krijgt een vestiging van de Mexicaanse restaurantketen Popocatepetl. Het merk van Debuut Horeca geeft hiermee vorm aan de begin dit jaar ...

Herman Cooijmans is verkozen tot eerste HorecaVakpunt Leerling van het Jaar. Zijn leerbedrijf is sterrestaurant Wollerich in St. Oedenrode.

Nederland is een culinair magazine rijker. Sabor. Het eerste nummer bevat onder meer een twaalf pagina's tellend portret van de Rotterdamse chef-kok ...

Donderdag 21 april is de eerste Starbucks buiten een station of luchthaven in Nederland geopend. De zaak zit in hartje Amsterdam aan de drukke ...

Een 47-jarige Schiedammer sloeg december vorig jaar een snackbar in de Nieuwe Maasstraat in zijn woonplaats kort en klein, omdat hij ongevraagd ...

Ongeveer zestig gasten van het Campanile hotel aan de Kleveringweg in Delft hebben in de nacht van zondag op maandag hun hotelkamers moeten verlaten ...

Wim Klerks en Kim Laan van Restaurant Les Jumeaux in Bennebroek hebben het Gouden Koksmes 2011 in de wacht gesleept. Volgens de jury blonk dit team uit ...

Nederlanders zijn echt cola-drinkers. Ruim de helft van de mensen drinkt het minimaal 'wel eens', een kwart drinkt het vaakst cola als ze fris drinken. ...