Nathalie Bluiminck

Bierbrouwerij Heineken wil via een kort geding een horecamakelaar dwingen om 66.000 euro huur te betalen. Het gaat om een pand in het centrum van Den ...

Het nieuwe restaurant van de jeugdige De Lindenhof-medewerkers, Jarno Eggen en Cindy Borger, gaat 1 november open. Restaurant De Groene Lantaarn in ...

Restaurant Basiliek in Harderwijk komt in maart met iets nieuws: een speedy lunch. Een sterlunch van driegangen voor 35 euro die in een korte tijd ...

Werknemers in Amsterdam moeten gemiddeld negentien minuten werken om zich een Big Mac te kunnen veroorloven. Dit blijkt uit een studie van de Zwitserse ...

Topkok François Geurds, vorige week nog bekroond met een Michelinster, komt volgend jaar met een eigen koffielabel. De patron-cuisinier van Ivy in ...

De rechtbank in Almelo heeft negen jaar gevangenisstraf opgelegd aan horeca-ondernemer Ahmet O., die in juni vorig jaar een wethouder en vier anderen gijzelde in het stadhuis in Almelo. De rechtbank veroordeelde hem voor vrijheidsberoving van het vijftal, maar sprak de horecaman vrij van poging tot moord.

Google heeft een nieuwe zoekfunctie toegevoegd waarmee het mogelijk is gericht op recepturen te zoeken. Naast namen van gerechten kunnen gebruikers ook zoeken op ingrediënten.

Tweesterrenchef Erik van Loo van Parkheuvel uit Rotterdam houdt niet van weggooien. Het liefst zou de SVH Meesterkok alles wat zijn keuken in komt, ...

De Franse driesterrenchef Pierre Gagnaire zegt dat hij binnenkort vertrekt naar het Waldorf Astoria hotel in Berlijn. De zestigjarige topchef denkt nog ...

Cora van Mora heeft gisteren in Amersfoort het eerste exemplaar van de Snackposter in ontvangst genomen. Op deze poster staan snacks met daarbij hun ...