Nathalie Bluiminck

Vier finalisten zijn doorgedrongen tot de eindronde van de Gouden Pint 2011, een Nederlandse bierprijs voor een organisatie of een persoon die zich inzet voor bier. Uit een longlist van zestien nominaties zijn vier kandidaten gekozen.

Het rookverbod heeft tot nu toe in België geen negatieve gevolgen gehad voor de omzet van cafés en restaurants. De omzet is in de periode dat er al een gedeeltelijk rookverbod was, in België ieder jaar gestegen met tussen de 2,4 en de 6,2 procent.

De eerste editie van de Restaurant Week 2012 is volgend jaar van 5 tot en met 11 maart. De 'zomereditie' van de Restaurant Week beleefde afgelopen zondag - 2 oktober - zijn laatste dag. Of deze editie volgend jaar ook zo laat in het jaar plaatsvindt, hangt af van de deelnemende bedrijven.

Een brand heeft maandagmiddag een eetgelegenheid aan de Bosschendijk in Oudenbosch (Noord-Brabant) in de as gelegd. De oorzaak van de brand is vermoedelijk een defect in de frituur. Dat heeft de politie gemeld.

Arjan Bisschop verruilt De Librije in Zwolle voor een baan als chefkok bij de Zon Hotel & Restaurant in Ommen. Bisschop gaf bij De Librije leiding aan ...

In De Bilt is het eerste Bio+-restaurant van Nederland geopend genaamd 'Bio+ Eten Uit + Thuis'. Het concept combineert een restaurant met winkel.

Starwood Hotels & Resorts heeft plannen om nog dit jaar veertien nieuwe hotels te openen. Het meest recent geopende hotel staat in Vancouver en ...

Jurylid Dirk de Prins van de Belgische tv-hit 'Mijn Restaurant' is zelf horecaondernemer geworden. De man oordeelde drie seizoenen lang samen met topkok ...

Een grote brand heeft zaterdagochtend vroeg strandtent De Kwartel aan het Zuiderstrand in Den Haag verwoest. Volgens de brandweer waren de eigenaars van ...

Restaurant Het Koetshuis in Bennekom, sinds 1998 in bezit van een Michelinster, bestaat dit jaar 25 jaar. De zaak van Saskia en Wicher Löhr viert dit ...