Het Mint Hotel in Amsterdam is open. Het hotel, onder leiding van general manager Caroline Receveur, zou 29 april open gaan, maar de bouw van het nieuwe ...

Hamburgerketen McDonald's zag in mei de verkopen ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder met 5,1 procent stijgen. In Amerika steeg de omzet ...

Nijkerkerveen heeft sinds begin deze maand weer een eigen snackbar. Snackbar Veen is er geopend aan de Van Noortstraat. De snackbar is eigendom van de ...

De Spaanse topkok Ferran Adria heeft het plan opgevat om samen met zijn broer Alberto een pizzarestaurant te openen in Barcelona. De moleculaire keuken ...

Het lichaam van de in april ontvoerde general manager van het Novotel in Abidjan in Ivoorkust is gevonden. Hij is vermoord. Bijna twee maanden ontbrak ...

De Cubin, een vouwbaar wegwerpafvalbakje voor de horeca heeft de Rabobank Studenten Innovatieprijs gewonnen. De Cubin kan de asbak vervangen als ...

In de eerste twee maanden van dit jaar is het aantal faillissementen in de horeca gedaald met 25 procent ten opzichte van dezelfde periode een jaar ...

De beveiliging van Hotel Finn in Almere wordt momenteel flink opgeschroefd. De partij van Geert Wilders, de PVV, neemt woensdag tijdens de ...

Het nieuwe Van der valk hotel 't Arresthuis in Roermond is in april geopend. Het hotel is gevestigd in een voormalige gevangenis. Van de 105 cellen zijn ...

Amsterdam wil horecazaken registreren die dronken bezoekers toch nog alcohol schenken. Na drie meldingen moet de zaak dan sluiten. Ton Poppes, ...