In hartje Amsterdam aan de Albert Cuypstraat is het groepsrestaurant Eten bij Mij geopend. Het restaurant neemt nooit meer dan één groep tegelijk aan ...

Robert-Jan Woltering keert terug als general manager naar het Sofitel The Grand in Amsterdam. Hij nam daar in maart afscheid omdat hij een nieuwe ...

Woningcorporaties kunnen zich niet nog een keer een aankoop als horecaschip de ss Rotterdam veroorloven. Dat vloeit voort uit de aangescherpte regels ...

Bij de eerste proef met drugshonden bij horecabedrijven in Hoorn zijn bij twee cafés vier gasten betrapt op het in bezit hebben van drugs.

De komst van het vakantiegeld: vorig jaar goed voor een flinke boost aan vakantieboekingen, heeft dit jaar niet geleid tot een run op reserveringen. Van ...

De Tour Culinair beleeft komend weekend haar jubileumeditie. Voor de dertigste keer stapt een afvaardiging uit de horeca en het toerisme op de fiets.

Baltasar Tieskens verlaat sterrestaurant O Mundo in Wageningen. Hij gaat op reis en nadenken over een nieuwe uitdaging. Zijn souschef Dennis Richter uit ...

Koninklijke Horeca Nederland is ontstemd over de ga-niet-naar-Nederland-advertentie die eind vorige week in The New York Times stond. 'Do not enter the ...

Er is een nieuw online theeplatform voor professionals in Nederland. De website specialtytea.nl wil de theebeleving stimuleren en de horeca goed ...

De Belgische fastfoodketen Exki die onlangs aankondigde ook naar Nederland te komen, wil in New York twee vestigingen openen. De opmars voor de in ...