Sander van Werkhoven

MENALDUM1) Annelies Zoodsma, Liuwherne, Leeuwarden2) Petra Kappen, Black Horse, Menaldum3) John Legebeke, De Babbel, Leeuwarden4) Bonno Duhoux, H.C.R. Duhoux, Wirdum5) Marleen van Heuvelen, Liuwherne, Leeuwarden SNEEK1) Joop Bulthuis, De Grote Wielen, Leeuwarden2) Kees Jansma, De Grote Wielen, Leeuwarden3) Michel Mok, Ludiek, Sneek4) Tinus Feenstra, Vigilante, Makkum5) Robbie Mok, De Witte Kat, Sneek MENALDUM1) Annelies Zoodsma,

Het Hollandse pilsje is een topproduct. Het doet café Gompie-eigenaar Frank Evers soms pijn aan de ogen dat het bier, eenmaal getapt, vaak alsnog verprutst wordt. Om dat voortaan te voorkomen zette hij samen met horeca-adviesbureau Siebenheller & Partners een ‘masterclass bierbehandeling en actief verkopen’ op.

ASSEN1) Jaap Hut, Cr Hegeman, Schoonloo2) Bertus Witteveen, Diggels, Westerbork3) Robert van Noort, De Lokeend, Erm ASSEN1) Jaap Hut, Cr Hegeman, Schoonloo2) Bertus Witteveen, Diggels, Westerbork3) Robert van Noort, De Lokeend, Erm

GROLLOO1) Marco Bugel, Hofsteenge, Grolloo2) Bertus Witteveen, Diggels, Westerbork3) Jaap Hut, Hegeman, Schoonloo4) Marieke de Kleer, Diggels, Westerbork5) Daan Popken, Hofsteenge, Grolloo COEVORDEN1) Rene Schoenmaker, The Corner, Klazienaveen2) Robert van Noort, De Lokeend, Erm3) Anton Zwart, Vancouver, Coevorden4) Angelique Lubbelinkhof, De Poort, Coevorden5) Ellis Koops, De Vrieden Van, Emmen GROLLOO1) Marco Bugel, Hofsteenge, Grolloo2) Bertus

ZEELAND1) Jaco Duvekot, De Westkaap, Westkapelle (548,5 punten)2) Marcel Hoogesteger, 't Kaffee, Westkapelle (547 punten)3) Fred Kramer, De Banjaard, Zierikzee ( 543,5 punten) ZEELAND1) Jaco Duvekot, De Westkaap, Westkapelle (548,5 punten)2) Marcel Hoogesteger, 't Kaffee, Westkapelle (547 punten)3) Fred Kramer, De Banjaard, Zierikzee ( 543,5 punten)

MAASTRICHT1) Frank van Bilsen, Metamorfoos, Maastricht (547 punten)2) Joost Janssen, De Belsj, Maastricht (547)3) Alex Neven, Celebration, Maastricht ...

WOERDEN1) Edgar Hol, Kets, Zeist2) Eric de Kock, Walzicht, Woerden3) Elly Verbree, Walzicht, Woerden4) Janneke Timmerman, Karel V, Utrecht5) Edward ...

MAASTRICHT1) Frank van Bilsen, Metamorfoos, Maastricht2) Guido Jansen, In den Ouden Vogelstruys, Maastricht3) Willie Linssen, Grand Hotel Heerlen, ...

SLUIS1) Sabine Verbeke, De Schelde, Cadzand2) Sonja Mathijs, De Kluiver, Breskens3) Jonny Vercouteren, De Schelde, Cadzand4) Jetro Gernaert, Jopie, Sluis5) Ingo de Groote, Houtbaai, SluisVLISSINGEN1) Marcel Hoogesteger, 't Kaffee, Westkapelle2) Jaco Duvekot, Westkaap, Westkapelle3) Dennis Mijnsbergen, De Oranjeboom, 's-Heerhendrikskinderen4) Daniëlle van Sabben, De Oranjeboom, 's-Heerhendrikskinderen5) Thomas Langeler, Brooklyn, Middelburg6) Fred kramer, De Banjaard, Zierikzee SLUIS1)

Wie café zegt denkt niet aan wijn. Bier of koffie zijn er meer gevraagde dranken. Voor de wijn op de plank is een lage inkoopprijs meestal belangrijker dan een goede smaak. De Nationale Huiswijncompetitie 2003 wees uit dat het slecht gesteld is met de huiswijn in het café.