Data-redacteur
Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.
Op de stand van Misset Horeca op de Horecava is de officiële aftrap gegeven voor de wedstrijd Leukste Oranjecafé van Nederland. Een nieuw initiatief van ...
<table border="0" width="450" id="table1"> <tr> <td><img migration="true" src='/horeca/artimg/a20061028214534.jpg' width='450' height='300' align='left' border='0' alt='' / /></td> </tr></table>
<table border="0" width="450" id="table1"> <tr> <td><img migration="true" src='/horeca/artimg/a20061028214534.jpg' width='450' height='300' align='left' border='0' alt='' / /></td> </tr></table>
De recreatiegebieden van Recreatie Gemeenschap Veluwe (RGV) profiteren tot nog toe nadrukkelijk van het warme weer. Afgelopen weekend zochten 265.000 mensen verkoeling en vertier op de veertien gebieden op de Veluwe. Dat is voor dit jaar een absoluut record.
<img migration="true" src='/horeca/artimg/a20052038231958.jpg' width='150' height='186' align='left' alt='' / />Marco Poldervaart van restaurant De Gastronoom verzorgt met z’n team (h)eerlijke gerechten van verrassende kwaliteit en creativiteit uit de Franse keuken met mediterrane invloeden. Marco kookt puur en eerlijk met veel aandacht voor het verse en regionale product. De menukaart die wisselt per seizoen verraadt een fantasievolle keuken. Alles wordt in eigen keuken bereid: van jus en sauzen tot ijs en bonbons. Vanaf 1995 houdt Marco zich bezig met landelijke kook-wedstrijden en is vanaf dat jaar tot 2002 elk jaar onderscheiden met een prijs. Mede hierdoor heeft hij zich een plaatsje verworven in het nationale kookteam van Nederland, dat ieder jaar uitkomt voor internationale wedstrijden op het hoogste niveau. In de laatstverschenen restaurantgids Lekker dendert Marco de lijst met veelbelovende chefs op positie tien binnen.
<table border="1" width="450" id="table1"> <tr> <td><img migration="true" src='/horeca/artimg/a20071035194542.jpg' width='450' height='300' align='left' border='0' alt='' / /></td> </tr></table>
<table border="1" width="450" id="table1"> <tr> <td><img migration="true" src='/horeca/artimg/a20071035194542.jpg' width='450' height='300' align='left' border='0' alt='' / /></td> </tr></table>
Het maakt niets uit of je de heidense of christelijke versie van het Paasfeest voor ogen hebt. Het ei is namelijk bijna overal ter wereld het symbool ...
Budweiser heeft een contract getekend met de organisatie van de Olympische Spelen van 2008 in Peking. De Amerikaanse bierbrouwer heeft daarmee het ...
Komkommer staat bekend om zijn frisse smaak. Leuk om in de zomer mee te werken. Herco van Arragon van De Herberg in Fluitenberg verwerkt het sap van de kom-kommer tot een frisse komkommergelei in een cannelloni.
