Data-redacteur
Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.
Een meerderheid in de Tweede Kamer wil niet dat gemeenten gaan experimenteren met een hogere leeftijdgrens (achttien jaar in plaats van zestien) voor de verkoop van alcohol. Ze vrezen onder meer 'alcoholtoerisme' door jongeren die bewust uitwijken naar een plaats waar een zestienjarige wel alcohol mag kopen.
Het Franse Sodexho, de grootste cateraar ter wereld, heeft als gevolg van de dure euro zijn omzet het afgelopen halfjaar met 4,5 procent zien dalen. Dat maakte het bedrijf, in Nederland eigenaar van het vroegere Van Hecke, woensdag bekend.
De in Groot-Brittannië geteelde Infinity chilipeper is de heetste peper ter wereld. Hij verslaat daarmee de vorige recordhouder, de Bhut Jolokia. Dat ...
Hampshire Hotel - Savoy Amsterdam is het 34ste hotel dat zich bij Hampshire Hospitality & Leisure aansluit. Het voormalige partycentrum Pax wordt ...
Soepschildpadden, de grootste zeeschildpaddensoort, verdwijnen in de Aziatische keuken nog regelmatig in de soep. Het dier staat al decennia op de ...
Jonnie en Thérèse Boer van restaurant De Librije in Zwolle denken hardop na over uitbreiding. Al geruime tijd lopen de eigenaren van het ...
Hof van Saksen komt met hotelsuites.
Vier jaar geleden benaderde hoteleigenaar Bart Gorthmanns van Strandhotel Cadzand Sergio Herman al eens om te polsen of hij niet het restaurant van zijn ...
