Vivie Brandligt

Data-redacteur

Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.

Nieuwe Groene Michelinsterren 2022

Nieuwe Groene Michelinsterren 2022

Ook dit jaar geeft Michelin speciale erkenning aan chefs en restaurants die zich dagelijk inzetten voor een verantwoorde toekomst. Met de groene...

Stijgers Gault&Millau 2022

Stijgers Gault&Millau 2022

Bekijk hier de stijgers uit de Gault&Millau gids van 2022. De hoogste stijgers zijn Pieters Restaurant in Bergambacht en Hunker in Sittard met ieder...

Nieuwkomers Gault&Millau 2022

Nieuwkomers Gault&Millau 2022

Bekijk nu op Missethoreca.nl alle nieuwkomers uit de Gault&Millau gids van 2022. Hoogste nieuwkomer is Brut 172 van Hans Wolde in Reijmerstok.

Provincietoppers Lekker 2022

Provincietoppers Lekker 2022

Welke restaurants uit de restaurantgids Lekker 2022 zijn de beste van hun provincie? Misset Horeca zet de 11 provinciewinnaars op een rijtje. Eén...

Lekker 2022: alle nieuwkomers in de culinaire top 100

Lekker 2022: alle nieuwkomers in de culinaire top 100

Brut 172, het restaurant van Hans van Wolde in Reijmerstok is met de vierde plek, volgens Lekker de hoogste nieuwe binnenkomer in de top 100 van...

Ranglijst Lekker 2022

Ranglijst Lekker 2022

Lekker 2022 is maandag 29 november 2021 gepresenteerd. Bekijk hier de ranglijst met de honderd restaurants die een plekje in de culinaire ranglijst...

Welke saus serveer je bij mosselen?

Welke saus serveer je bij mosselen?

Bij mosselen serveer je meestal (stok)brood, frites of een frisse salade. Daarnaast horen bij mosselen sauzen. Populaire smaken zijn knoflooksaus,...

Sfeerreportage wedstrijd Lekker Anders

Sfeerreportage wedstrijd Lekker Anders

Volgens velen de meest leuke editie van De Lekkerste Wedstrijden: Lekker Anders. Deze categorie is specifiek bedoeld voor horecamedewerkers met een...

Style Point

Vanaf de Horecava: Trends in servies en tafelaankleding voor 2019

Naast heerlijk eten speelt servies een grote rol in de beleving van uw gast. Een mooi gedekte tafel die de trend volgt kan het verschil maken. De...

Jaaroverzicht 2019

Misset Horeca Jaaroverzicht 2018

Nog op de schaatsen begin maart en daarna een hele lange, warme zomer! Zo lang dat in oktober de terrassen nog steeds vol zaten. We kijken terug op...