FreshRecruitment
Crowdfunding levert 'vluchtelingenrestaurant' Syr ruim 1,5 ton op
De initiatiefnemers van Syr, een restaurant voor en door vluchtelingen, hebben via crowdfunding, binnen drie weken tijd al het streefbedrag van €165.000 opgehaald. Met dit bedrag kunnen ze het restaurant openen in Utrecht.
Tips van theesommeliers
Horeca-ondernemers kunnen een aantal simpele stappen nemen om betere thee te serveren, zo stellen theesommeliers Richard Schukkink en Karlijn Dapper.
Verscherpt toezicht voor BNN-Vara na mislukken restaurant
BNN-VARA is sinds half december onder verscherpt toezicht geplaatst door het Commissariaat voor de Media. Dat gebeurde onder meer omdat in het programma De Wereld Draait Door reclame werd gemaakt voor het eigen restaurant, bevestigde een woordvoerder van de mediawaakhond een bericht in NRC.
Horecapartners lanceren nieuwe MVO Award
De Gaia Green Awards zijn nieuwe awards voor horecabedrijven die zich onderscheiden op het gebied van duurzaam ondernemen. De award is een initiatief van organisaties en partijen die actief zijn in de horeca en op het terrein van duurzaam ondernemen.
KHN Amsterdam boos over verhoging toeristenbelasting
In Amsterdam zijn de hoteliers onaangenaam verrast door de plotselinge verhoging van de toeristenbelasting. KHN bestuurslid Hans Vugts is teleurgesteld: 'Zonder enig overleg is de toeristenbelasting die hoteliers voor de gemeente moeten innen verhoogd. Het lijkt erop dat tekorten via toeristen gedicht worden.'
Grolsch en Pathé verlengen samenwerking
Pathé Theatres B.V. en Koninklijke Grolsch hebben hun samenwerking met een meerjarige overeenkomst verlengd. Grolsch en haar drankenhandel De Klok Dranken zijn hiermee de komende jaren de exclusieve bier- en drankenleverancier van Pathé.
Foodtruck: gouden business of financiële nachtmerrie?
Hoe rendabel is een foodtruck? 'Het is een miljoenenbusiness', reageert Igor Sorko, medeoprichter van het foodtruckevenement Rollende Keukens.
Airbnb opent 'klachtenlijn' voor buren
Airbnb biedt buren binnenkort ook de mogelijkheid om te klagen over tijdelijke bewoners in een nabijgelegen pand. Zij krijgen de mogelijkheid om online een klacht in te dienen.
Euro-Toques viert 30-jarig bestaan met 'Het Keukenfeest'
Vanwege het 30 jarig bestaan van Euro-Toques Nederland vinden er in 2016 een aantal feestelijke Euro-Toques acties plaats. Van 30 maart tot en met 30 april zal er in elk Euro-Toques restaurant Het Keukenfeest worden gehouden waarbij een menu geserveerd wordt voor een gereduceerde prijs.
Dief steelt 20 kratten bier bij café in Beuningen
Een dief heeft afgelopen weekend bij café 't Sterrebos in Beuningen twintig kratten bier gestolen. Het bier stond klaar om opgehaald te worden.
