FreshRecruitment
Horeca & Food Inspiratie Hardenberg verandert concept
Horeca & Food Inspiratie Hardenberg heeft na een conceptwijziging de naam van de vakbeurs verandert in Beleef - Food, drinks & more. 'Hiervoor werd gekozen omdat beleving bij deze nieuwe editie van de vakbeurs een zeer belangrijk aspect is geworden.'
Pand sterrenrestaurant FG te koop wegens verhuizing
Het pand waarin sterrenrestaurant FG in Rotterdam zit gevestigd, staat te koop. Francois Geurds zegt eerst het pand te willen verkopen, voordat hij concreet op zoek gaat naar een ander restaurant. 'Ik wil groeien en voor drie sterren koken, dus ben op zoek naar een restaurant op een nog mooiere locatie en met een keuken met nog meer afzetruimte.'
Grand Hotel Huis ter Duin wint prijs in Engeland
Op de M&IT Awards in London is Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk uitgeroepen tot Best Overseas Hotel.
NS houdt regie over horeca- en winkelformules op stations
De Nederlandse Spoorwegen stopt met de exploitatie van horeca- en winkelformules op stations. 'De formules gaan op termijn naar andere exploitanten, waarbij de NS wel de regie zal behouden', laat een woordvoerder dinsdag weten.
'Goedkope hotelkamers verliezen het steeds vaker van B&B's'
De Nederlandse hotelsector verliest het bij verkopen van goedkope hotelkamers steeds vaker van particuliere B&B's. Dat blijkt uit een analyse van de Rabobank.
Moeder Krasnapolsky schrijft weer zwarte cijfers
De Spaanse NH Hotel Group die in Nederland zo'n 35 hotels exploiteert, heeft vorig jaar voor het eerst in vier jaar weer winst gemaakt.
Van der Valk ondertekent groene kredietregeling
Met de ondertekening van een groene kredietregeling met Rabobank Regio Den Haag is hotelgroep Van der Valk Participatie klaar voor een duurzame toekomst.
Tribes Café met Maori gerechten opent deuren in Den Haag
Het Tribes Café in Den Haag opent op woensdag 9 maart de deuren. Gerechten op de kaart zijn gebaseerd op het leven van de Maori, de hero-tribe.
Amersfoortse horeca in de bres voor belaagde agenten
De horeca op de Hof in Amersfoort is dit weekend massaal in de bres gesprongen voor twee politieagenten. Die werden bedreigd omdat ze een wild potje voetbal op het uitgaansplein beëindigde.
'Opvolging binnen familiebedrijf emotioneel mijnenveld'
en de loyaliteit is er groot. Dat laatste kan ook een nadeel zijn. 'Opvolging binnen een familiebedrijf kan een emotioneel mijnenveld zijn', aldus de zussen Carola en Liane de Ruijter, die twee jaar geleden het bedrijf Succesvolle Opvolging startten.
