Wieteke Posthumus

Stichting Instock die voedsel van de afvalbak redt, heeft sinds begin juni een permanent restaurant aan de Czaar Peterstraat in Amsterdam. In het restaurant worden producten geserveerd die in de supermarkt niet meer verkocht mogen worden.

Horecaondernemers in Assen zijn verdeeld over de komst van een outletcentrum in die plaats. Dat blijkt uit een onderzoek van de afdeling Assen van de Koninklijke Horeca Nederland (KHN).

Zestien hotels en drie restaurants van NH Hotel Group in Nederland hebben de 'TripAdvisor Certificates of Excellence' ontvangen.

Guus Meeuwis is goud waard voor de horeca in Eindhoven. Nagenoeg alle hotelkamers in Eindhoven zijn bezet.

De gemeente Son en Breugel moet binnen een maand handhavend optreden tegen de geluidsoverlast die wordt veroorzaakt door café-restaurant De Zwaan. Dat heeft de rechtbank Oost-Brabant donderdag 11 juni 2015 beslist.

Net als brouwerij De Leckere die vanwege de start van de wielerronde Tour de France in Utrecht het bier Tourkoorts lanceerde, heeft brouwerij Het Licht in Utrecht een speciaal 'tourbier' genaamd De Rode Lantaarn gebrouwen.

Een alcoholverbod na tien uur 's avonds in de horeca. Als het aan de Partij van de Eenheid ligt wordt dat ingevoerd in Den Haag.

Vijf sterrenchefs springen op 22 juni op 4 kilometer hoogte uit een vliegtuig. Met een snelheid van 200 kilometer per uur vallen de sterrenchefs naar beneden. Na een vrije val van een halve minuut opent de instructeur de parachute.

De gemeente Den Helder start begin juli met een pilot waarbij de horecatoegangsstop in het weekend vervalt en de sluitingstijd van de terrassen wordt verruimd.

Hotels in heel Nederland kunnen dit jaar deelnemen aan de Hotelnacht. In het weekend van 16 en 17 januari kunnen gasten een weekend weg in eigen stad.