artikel

Café Top 100 2017 nr.73: Caspar, Arnhem

Café 364

Als ‘stadscafé met lunch en diner’ moet je van alle markten thuis zijn. Over het eten gaan we niet oordelen, maar dat het met gastvrijheid en bierbehandeling goed zit, bewijst de plek in deze lijst.

Café Top 100 2017 nr.73: Caspar, Arnhem

Daarnaast staat Caspar ook op plek 20 in de Misset Koffie Top 100. We zouden Wolter de Bes een eigenwijs ondernemer kunnen noemen, maar eigenwijs heeft vaak toch een negatieve connotatie. En we willen De Bes juist prijzen. Voor het lef dat hij hier alweer 5 jaar geleden een café opende in wat toen één van de probleemwijken van Arnhem was. Het opvallende en moderne interieur is ontworpen door studenten van de kunstacademie. Dit past bij de ontwikkeling van het Modekwartier en geeft Caspar een eigenzinnige smoel.

Elly Lamakersplantsoen 2, Arnhem
Caspararnhem.nl

Gastheer: Wolter de Bes / Type: eetcafé / Open: 7 dagen / Percentage omzet uit drank: 60 / fluitje €2,30; cola €2,30; koffie €2,30

Bekijk hier de complete ranglijst Café Top 100 2017 inclusief de juryrapporten…

Reageer op dit artikel