artikel

Café Top 100 2017 nr.76: Bavaria Brouwcafé, Lieshout

Café 259

Het Bavaria Brouwerijcafé ligt niet letterlijk naast de brouwerij, maar middenin het dorp naast de kerk – waarschijnlijk het op één na belangrijkste gebouw in Lieshout.

Café Top 100 2017 nr.76: Bavaria Brouwcafé, Lieshout

Uiteraard is het Bavaria wat de klok slaat in dit forse en goed onderhouden eetcafé, maar met alle brouwerijovernames en samenwerkingsverbanden die Bavaria de laatste jaren deed staan er ook veel speciaalbieren op de tap. De jury kan zelfs kiezen uit vijf verschillende bockbieren en ziet verrast dat zelfs Bavaria Radler hier op tap zit. ‘Laagalcoholische bieren van de tap zijn wel een risico als de ondernemer geen ijzeren schoonmaakdiscipline van de leidingen heeft. Maar dat zit hier wel goed.’

Heuvel 5, Lieshout
Bavariabrouwerijcafe.nl

Gastvrouw: Anja Aarts / Type: eetcafé / Open: 7 dagen / Percentage omzet uit drank: 52 / fluitje €2,20; cola €2,20; koffie €2,20

Bekijk hier de complete ranglijst Café Top 100 2017 inclusief de juryrapporten…

Reageer op dit artikel