artikel

Terras Top 100 2018 nr.87: Van Der Valk Hotel Leiden, Leiden

Café 649

Beter bekend als Het Haagsche Schouw. Dit is één van de oer-Van der Valks, ooit gekocht door Martinus van der Valk die voor elk van zijn twaalf kinderen een eigen hotel wilde. Dit was nummer drie.

Terras Top 100 2018 nr.87: Van Der Valk Hotel Leiden, Leiden

Het terras mag er zijn: de tientallen meters van de oever van de Oude Rijn bieden op zomerse dagen honderden mensen een plekje aan het water. Het gevarieerde meubilair (stoelen en loungebanken) is comfortabel, het terras ruim opgezet. De medewerkers moeten flink meters maken, maar doen dat met een glimlach. Ook nemen ze de tijd voor het opnemen van de bestelling, waardoor de sfeer ontspannen is. Het jurylid was aangenaam verrast door dit terras: ‘één van de mooiste terrassen waar ik de afgelopen tijd heb gezeten.’ In een ranglijst als deze zijn het de kleinste details die het verschil maken, en net bij die kleine details kan Van der Valk Leiden nog stappen maken.

Haagse Schouwweg 14
Hotelleiden.nl

Bekijk hier de complete ranglijst Terras Top 100 2018

Wilt u in 2019 ook meedoen aan de Terras Top 100? Schrijf u dan hier in..

Leestips:

* In tien stappen meer omzet uit jouw horecaterras
* Terrasvergunning aanvragen: alles wat je moet weten
* De ideale gerechten voor op het horecaterras

 

Reageer op dit artikel