artikel

Koffie Top 100 2018 – nr. 37: Leven, Sittard

Café 638

Koffie Top 100 2018 – nr. 37: Leven, Sittard

In een rijksmonumentaal pand in het centrum van Sittard vinden we Leven, koffiebar en lunchroom. Hippe zaak in een prachtige oude omgeving. De barista van dienst werkt schoon en kundig.

Brander: Maison Blanche Dael
Machine: La Marzocco Linea
Melk: Chef’s Smart Choice
Koffie: (lungo) €2,20
Espresso: €2,20
Cappuccino: €2,45

Hij houdt een timer bij de hand om de doorloop te checken en lijkt ondanks onze aanwezigheid niet nerveus. Hoeft natuurlijk ook niet. De vragen die we stellen, worden netjes en kundig beantwoord. Het bedrijf straalt veel liefde voor mooie en bewust gekozen producten uit. De lungo die vervolgens voor onze neus komt, is een tropische verrassing. Lekker fris en fruitig. We proeven citrus en ander fruit, tropische vruchten vermoeden we.
Nee, hier komen we zeker nog wel een keertje terug. Al was het alleen al maar voor die zeer aantrekkelijk uitziende gebakjes in de vitrine.

Voorstad 2, Sittard
Leven-sittard.nl


Bekijk hier de gehele Koffie Top 100 van 2018 

Reageer op dit artikel