video

Video – Leroy Brown Brewery: ‘Arnhem had een brouwerij nodig’

Café 1090

Zondag 19 augustus opent de Leroy Brown Brewery officieel haar deuren. Daarmee heeft Arnhem haar eerste eigen brouwerij. Voor de camera van Misset Horeca vertelt initiator Thijs Tigchelaar over het plan, de bieren en de ambities: ‘Binnen half jaar willen we middels crowdfunding uitbreiden.’

Video – Leroy Brown Brewery: ‘Arnhem had een brouwerij nodig’

‘Arnhem had zeker een bierbrouwerij nodig’, vertelt Thijs Tigchelaar enthousiast. Zondag 19 augustus opent zijn Leroy Brown Brewery aan de Rijn, net buiten het centrum van de Gelderse hoofdstad. Huurbrouwers waren er wel, maar een eigen brouwerij is nu dus ook een feit.

Leroy Brown Brewery: onderscheiden op volle markt

Momenteel kan Tighelaar 300 liter per dag brouwen, maar dat moet snel meer worden. ‘We willen doorgroeien naar een installatie van 10 hectoliter. ‘Dat willen we via crowdfunding doen.’ Met een glimlach: ‘En als de investeerders een Leroy Brown Brewery

beetje meewerken moeten we over een half jaar kunnen uitbreiden.’

Onderscheiden op een markt die al verzadigd lijkt, is lastig. ‘Marketing, promotie en mooie etiketten en glazen helpen daarbij’, vertelt Tigchelaar. ‘Maar kwaliteit en smaak blijven uiteraard het belangrijkste.’ Leroy Brown Brewery begint met vier bieren, maar nieuwe brouwsels zitten al in de pijpleiding.

Reageer op dit artikel