Historisch overzicht Michelinsterren 1986 t/m 1990

Plaats bedrijf	Naam bedrijf	86	87	88	89	90
Hoorn	Oude Rosmolen	*	*	*	*	**
Kruiningen	Inter Scaldes	**	**	**	**	**
Oisterwijk	De Swaen	**	**	**	**	**
Delft	Zwethheul					*
Maarssen	Wilgenplas			*	*	*
Den Haag	Vreugd en Rust					*
Amsterdam	Trechter	*	*	*	*	*
Den Bosch	't Misverstant	*	*	*	*	*
Valkenburg	Prinses Juliana	**	**	**	*	*
Rotterdam	Parkheuvel					*
Bennebroek	Oude Geleerde man	*	*	*	*	*
Yerseke	Nolet-Reijmerswalle	*	*	*	*	*
Valkenburg	Lindenhorst	*	*	*	*	*
Groningen	Le Mérinos d'Or	*	*	*	*	*
Weert	L'Auberge	*	*	*	*	*
Renkum/Heelsum	Kromme Dissel	*	*	*	*	*
Ouderkerk	Klein Paardenburg	*	*	*	*	*
Amsterdam	Kersentuin	*	*	*	*	*
Eindhoven	Karpendonkse Hoeve	*	*	*	*	*
Blokzijl	Kaatje bij de Sluis	*	*	*	*	*
Amstelveen	Ile de France	*	*	*	*	*
Heeze	Host. du Château	*	*	*	*	*
Middelharnis	Hooge Heerlijkheid	*	*	*	*	*
Bosch en Duin	Hoefslag	*	*	*	*	*
Enschede	Het Koetshuis Schuttersveld		*	*	*	*
Buren	Gravin van Buren	*	*	*	*	*
Amsterdam	Excelsior		*	*	*	*
Apeldoorn	Echoput	**	**	**	**	*
Wijk bij Duurstede	Duurstede	*	*	*	*	*
Drunen	Duinrand	*	*	*	*	*
Zaandijk	d'Swarte Walvis	*	*	*	*	*
Wassenaar	De Kieviet		*	*	*	*
Maarns	De Kastanjehof					*
Amsterdam	De Graaf					*
Amstelveen	De Dikker	*	*	*	*	*
Hendrik Ido Ambacht	De Brave Hendrik					*
Wahlwiller	De Bloasbalg	*	*	*	*	*
Den Haag	Corona			*	*	*
Amsterdam	Christophe				*	*
Maastricht	Château Neercanne	*	*	*	*	*
Bloemendaal/Haarlem	Bokedoorns	*	*	*	*	*
Oegstgeest	Beukenhof	**	*	*	*	*
Eersel	Acht Zaligheden	*	*	*	*	*
Leidschendam	Villa Rozenrust	*	*	*	*
Enter	Twentsche Hoeve	*	*	*
Wolphaartsdijk	't Veerhuis	*	*	*
Scheveningen	Seinpost	*	*	*	*
Zierikzee	Schuddebeurs	*
Den Haag	Saur	*	*	*	*
Den Bosch	Pettelaert	*	*	*	*
Leiden	Oudt. Leyden	*	*	*	*
Delft	Le Chevalier	*	*
Rotterdam	La Vilette		*	*	*
Laren	La Provence	*	*	*	*
Wittem	Kasteel Wittem	*	*	*	*
Wellerlooi	Hostellerie De Hamert	*	*	*	*
Bladel	Hofstee		*	*
Noordwijk	Graaf van het Hoogveen	*	*	*
Ootmaarsum	De Wanne	*	*	*
Rotterdam	Coq d'Or	*	*	*	*
Leidschendam	Chagali	*	*	*	*
Delden	Carelshaven	*
Culemborg	Binnen den Poort	*