Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011

Zwolle
De Librije
***
***
***
***
***
***
Sluis
Oud Sluis
***
***
***
***
***
***
Maastricht
Beluga
**
**
**
**
**
**
Heeze
Boreas
*
*
*
*
**
**
Amsterdam
Ciel Bleu
*
*
**
**
**
**
Maasbracht
Da Vinci
*
*
*
**
**
**
Haarlem Overveen
De Bokkedoorns
**
**
**
**
**
**
Vaassen
De Leest
*
**
**
**
**
**
Ubachberg
De Leuf
*
*
**
**
**
**
Giethoorn
De Lindenhof
**
**
**
**
**
**
Rotterdam
De Zwethheul
**
**
**
**
**
**
Kruiningen
Inter Scaldes
**
**
**
**
**
**
Rotterdam
Parkheuvel
***
*
*
**
**
**
Ouderkerk a/d Amstel
Ron Blaauw
**
**
**
**
**
**
Haarlem Overveen
't Brouwerskolkje
*
*
*
**
**
**
Amstelveen
Aan de Poel
*
*
*
Castricum
Apicius
*
**
**
**
**
*
Maastricht
Au Coin de Bons Enfants
*
*
*
*
*
*
Venlo Tegelen
Aubergine
*
*
*
*
*
*
Eindhoven
Avant-Garde Van Groeningen
*
*
*
*
*
*
Harderwijk
Basiliek (voorheen Olivio)
*
*
*
*
*
Weert
Bretelli
*
*
*
*
*
Well
Brienen aan de Maas
*
*
*
*
*
Den Haag
Calla's
*
*
*
*
*
*
Den Bosch
Chalet Royal
*
*
*
*
*
*
Haarlem
Chapeau!
*
*
*
*
*
*
Maastricht
Château Neercanne
*
*
*
*
*
*
Haarlem Heemstede
Cheval Blanc
*
*
*
*
*
Oss
Cordial
*
*
*
*
*
*
Den Hoorn
Culinaire Verwenneneij Bij Jef
*
*
*
Hardenberg Heemse
De Bokkepruik
*
*
*
*
*
*
Aalst
De Fuik
*
*
*
*
Noordeloos
De Gieser Wildeman
*
*
*
*
*
*
Zuidwolde
De Groene Lantaarn
*
Vught
De Heer Kocken
*
*
*
Bosch en Duin
De Hoefslag
*
*
*
Eindhoven
De Karpendonkse Hoeve
*
*
*
*
*
*
Heelsum
De Kromme Dissel
*
*
*
*
*
*
Breskens Hoofdplaat
De Kromme Watergang
*
*
*
*
*
*
Nuenen
De Lindenhof
*
*
*
*
*
*
Warmond
De Moerbei
*
*
*
Kaatsheuvel
De Molen
*
*
*
*
Vreeland
De Nederlanden
*
*
*
*
*
*
Amersfoort
De Saffraan
*
*
Borculo
De Stenen Tafel
*
*
*
*
*
*
Waalre
De Treeswijkhoeve
*
*
*
*
*
*
Zuidlaren
De Vlindertuin
*
*
*
*
Santpoort
De Vrienden van Jacob
*
*
*
*
*
*
Ootmarsum
De Wanne
*
*
*
*
*
*
Etten-Leur
De Zwaan
*
*
*
*
*
*
Rotterdam Kralingen
Fred
*
*
Ryptsjerk
Frouckje State
*
*
*
Groningen-Aduard
Herberg onder de Linden
*
*
*
*
*
*
Rijsoord
Hermitage
*
*
*
*
*
*
Bennekom
Het Koetshuis
*
*
*
*
*
*
Blokzijl
Hof van Sonoy
*
*
*
*
Rotterdam
Ivy
*
*
Blokzijl
Kaatje bij de Sluis
*
*
*
*
*
*
Utrecht
Karel V
*
*
*
*
*
*
Houten
Kasteel Heemstede
*
*
*
*
Wilhelminadorp
Katseveer
*
*
*
*
*
*
Drachten
Koriander
*
*
*
*
*
*
Driebergen-Rijsenburg
La Provence
*
Amsterdam
La Rive
*
*
*
*
*
*
Hilversum
Lakes
*
*
*
Noordwijk aan Zee
Latour
*
*
*
*
*
*
Malden
Le Marron
*
*
*
*
*
Amsterdam Zuid en West
Le Restaurant
*
*
Zwolle
Librije's Zusje
*
*
*
Schoorl
Merlet
*
*
*
*
*
*
Wouw
Mijn Keuken
*
*
Groningen
Muller
*
*
*
*
*
*
Den Haag
Niven
*
*
Wageningen
O Mundo
*
*
Den Haag Rijswijk
Paul van Waarden
*
*
*
*
*
*
Monnickendam
Posthoorn
*
*
*
Den Haag Voorburg
Savelberg
*
*
*
*
*
*
Leens
Schathoes Verhildersum
*
*
*
*
*
*
Den Haag
Seinpost
*
*
*
*
*
*
Bussum
Soigné
*
*
Gorinchem
Solo
*
*
*
*
*
Emmeloord
Sonoy
*
*
Loenen a/d Vecht
Het Amsterdammertje
*
Harderwijk
t Nonnetje
*
*
*
*
Zutphen
t Schulten Hues
*
*
*
*
*
*
Loenen
Tante Koosje
*
*
*
*
*
*
Maastricht
Toine Hermsen
*
*
*
*
*
*
Maastricht
Tout â fait
*
*
*
*
*
*
Venlo
Valuas
*
*
*
*
*
*
Amsterdam
Vermeer
*
*
*
Amsterdam Centrum
Vinkeles
*
*
Breda
Wolfslaar
*
*
*
*
*
*
Sint-Oedenrode
Wollerich
*
*
*
*
Amsterdam
Yamazato
*
*
*
*
*
*
Rotterdam
Amarone
*
*
*
Maarssen
Auguste
*
*
*
Amsterdam
Christophe
*
Nooitgedacht
Cour du Nord
*
*
-
Terschelling
De Grië
*
Beetsterzwaag
De Heeren van Harinxma
*
Ermelo
De Roggebot
*
*
Middelburg
Het Groot Paradijs
-
*
Zweeloo
Idylle
*
*
Den Haag Rijswijk
Imko Binnerts
*
Nuth
In de'n Dillegaard
*
*
*
*
Rotterdam
La Vilette
*
*
*
*
Driebergen-Rijsenburg
Lai Sin
*
*
*
Den Haag
Le Cirque
*
*
Purmerend Neck
Mario Uva
*
*
Yerseke
Nolet-Het Reymerswale
*
*
*
*
*
Valkenburg
Prinses Juliana
*
Hilversum
Spandershoeve
*
*
Valkenburg Houthem
St. Gerlach
*
*
Wateringen
t Raethuys
*
*
*
*
Wolphaartsdijk
t Veerhuys
*
*
Montfoort in Linschoten
De Burgemeester
*
Sluis
La Trinité
*
Haarlem
ML
*
Roermond
One
*