Hotelschool The Hague
Larry's mikt met bao bun op nieuwe hype in Amsterdam
Drie Amsterdamse iconen bundelen hun krachten voor een nieuw hype-broodje: de oer-Hollandse bao bun croquet met augurk.
Burgemeester Halsema teruggefloten door rechter: sluiting van half jaar disproportioneel
Femke Halsema, de burgemeester van Amsterdam, heeft onterecht beslist dat een restaurant in Amsterdam-West voor zes maanden dicht moet. De rechter oordeelde dat dat besluit disproportioneel was.
Zeven topchefs eren Jonnie Boer met unieke tour waar Nederlandse keuken centraal staat
De nalatenschap van Jonnie Boer wordt binnenkort op bijzondere wijze gevierd. Zijn goede vrienden Joris Bijdendijk, Richard Ekkebus, Ron Blaauw, Sergio Herman, Sidney Schutte, Nelson Tanate en Hans van Wolde organiseren een unieke tour, waar de Nederlandse keuken op een voetstuk wordt gezet.
Restaurant Van de Werf opent op NDSM-werf
Restaurant Van de Werf op de NDSM-werf in Amsterdam opent vanaf 10 oktober.
Dit zijn onze kanshebbers op de Michelinsterren: Nederland barst nog altijd van de kwaliteit
De spanning loopt op bij gastronomisch Nederland. Vandaag deelt Michelin in Maastricht een pak nieuwe sterren uit. Misset Horeca blikt vooruit op de ceremonie en zet een aantal belangrijke kanshebbers op een rij.
Binnenkijken bij DoubleTree Amsterdam: nieuw ontwerp én restaurant We Are EDN
De begane grond van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal kreeg een volledige make-over door designstudio WeWantMore. Warme kleuren, tactiele materialen en subtiele verwijzingen naar het triple-X-symbool maken het interieur onmiskenbaar Amsterdams. Blikvanger is het nieuwe restaurantconcept We Are EDN.
