Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

3 juli 2026

  • Personeel samenwerken3 jul. 26

    Alle koppen kaal door topnotering Terras Top 100

    Het was een gek gezicht op de Terras Top 100 in Hardenberg. Naast de feesttent wordt een jongeman kaalgeschoren. Naast hem staat iemand die ook net zijn volle haardos kwijt is. Allemaal door een topnotering in 's lands beroemdste terrascompetitie.

2 juli 2026

  • Bar2 jul. 26

    Tweede vestiging van Duke of Tokyo geopend in Amsterdam

    Donderdag 25 juni heeft Duke of Tokyo een tweede vestiging geopend in Amsterdam. Na het eerdere succes aan de Regulierdwarsstraat is de nieuwe vestiging te vinden aan de Ferdinand Bolstraat in De Pijp.

  • Bar2 jul. 26

    Super Lyan in de lijst met 50 beste bars van Europa

    Line in Athene op de eerste plaats is geëindigd in de allereerste editie van de lijst 'Europe's 50 Best Bars'. Super Lyan in Amsterdam werd uitgeroepen tot 'The Best Bar in the Netherlands'.

1 juli 2026

  • Foto-credits: Noortje Dalhuijsen
    Transfers1 jul. 26

    Chef-kok Kilian Anders en meesterkok Andy Brauers aan het roer bij Kasteel TerWorm

    Er staat een nieuw culinair duo aan het roer in de keuken van Kasteel TerWorm in Heerlen. Chef-kok Kilian Anders treedt aan en wordt ondersteund door SVH meesterkok Andy Brauers. Anders neemt daarmee het stokje over van chef-kok Dave Beckers.

30 juni 2026

  • Terras30 jun. 26

    Verrassing voor Parel Marloes Lugtenberg: 'Heel bijzonder dat ik hier sta'

    Chau Nguyen van Café Eten & Drinken Lent was er al van overtuigd, zijn topper Marloes Lugtenberg moest de Parel van het Jaar 2026 worden. 'Ze wil nooit in de belangstelling staan, dus dit is het moment om haar in het zonnetje te zetten.' En dat is hem gelukt, want zijn medewerkster heeft de prijs gewonnen. 'Ik vind het heel bijzonder, ik doe echt mijn best om mezelf groot te houden', aldus de Parel.

29 juni 2026

  • Terras29 jun. 26

    Dit zijn de provinciewinnaars van de Terras Top 100 2026

    Ook in de 17e editie van de Terras Top 100 zijn alle 12 provincies van Nederland weer vertegenwoordigd.

  • 2025 - De Troubadour, Hardenberg
    Terras Top 10029 jun. 26

    Feestelijke bekendmaking Terras Top 100 2026 bij De Troubadour

    Vandaag maakt Misset Horeca de Terras Top 100 2026 bekend. Gastheer van het evenement is De Troubadour in Hardenberg, de winnaar van de terras Top 100 2025.

26 juni 2026

  • Franko Miloslavić / Foto: Albert van Beeck Calkoen
    Bar26 jun. 26

    Franko Miloslavić bekroond tot nationale winnaar Diageo World Class

    Van 21 tot en met 23 juni vormden Rotterdam en Schiedam het decor voor de eerste Europese finale van Diageo World Class. Tijdens deze competitie kwamen de cocktailcultuur, hospitality en internationaal bartendingtalent samen.

25 juni 2026

  • De Kuyper introduceert deze zomer twee nieuwe batched spritz-cocktails voor de horeca.Gesponsord
    Gesponsord
    Cocktails25 jun. 26

    Gesponsord Nieuwe spritz-range maakt cocktailservice efficiënter

    De spritz is uitgegroeid tot een vaste favoriet op terrassen en cocktailkaarten. Met de campagne Spritz Up Your Summer! introduceert De Kuyper Royal Distillers twee nieuwe batched spritz-cocktails voor de horeca. De oplossingen maken premium spritz-serves toegankelijker, sneller en consistenter tijdens het drukke zomerseizoen.

  • Openingen25 jun. 26

    Restaurant Rozey nu ook te vinden in Alkmaar

    De historische binnenstad van Alkmaar krijgt er een nieuw restaurant bij. Op 25 juni 2026 opent Restaurant Rozey de deuren in het centrum. Het succesvolle restaurant concept maakt het mogelijk om all-inclusive dineren te combineren met vega(n) genieten.

  • Financieel gezond25 jun. 26

    Nederlandse hotelgasten zijn kritischer geworden

    Hotelketens zijn kritischer beoordeeld ten opzichte van een jaar geleden, zo blijkt uit de Nationale Benchmarks Hotelketens. Het onderzoek, uitgevoerd door Multiscope, werd gehouden onder ruim 3800 Nederlanders.

23 juni 2026

  • Restaurant23 jun. 26

    Guillaume de Beer doet oproep aan gasten om óók langs te komen bij zaken zónder terras

    Chef en ondernemer Guillaume de Beer heeft een oproep aan gasten gedaan om tijdens de hitte vooral langs te komen bij zaken zónder terras. 'Voor kleine restaurants binnen zonder grote financiële buffer kan een week als deze echt hard aankomen.'

  • Heineken23 jun. 26

    Heineken benoemt Braziliaan Rafael Oliveira tot nieuwe topman

    Heineken heeft Rafael Oliveira benoemd tot nieuwe topman van de bierbrouwer. Hij volgt topman Dolf van den Brink op, die in januari aankondigde te vertrekken.

22 juni 2026

  • Restaurant22 jun. 26

    Dutch Cuisine organiseert plantaardige BBQ-wedstrijd: 'Als chef verwachten we je hier'

    Wat als de barbecue draait om wat er uit de grond komt, niet wat er op vier poten loopt? Op 28 juni kun je dat bewijzen. Dan organiseert Dutch Cuisine samen met Gastropedia.nl en de WBQA-Nederland de eerste Open Dutch Beastly Vegetables BBQ, tussen de kassen van PUURgroenten in Middenmeer.

19 juni 2026

  • Het terras van Pelle's in Deurningen.
    Terras19 jun. 26

    Hitte op het terras? Terras Top 100-winnaars hebben de oplossing

    De zomers worden steeds warmer. Temperaturen van plus dertig graden zijn geen uitzondering meer. Hoe houd je gasten koel op het terras? Drie Terras Top 100-winnaars geven antwoord.

Het beste van Misset Horeca in je mail

Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Accountmanager Import/Export

    FreshRecruitment logo
  3. ISS Nederland

    Cateringmedewerker Kromhout

    ISS Nederland logo
  4. Hotelschool The Hague

    Instructor F&B Kitchen

    Hotelschool The Hague logo
Bekijk vacatures
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen